click here to read online 

Animal Rights This Week

שלום,

לפניך גיליון 344 (2.2.2008)

  1. פעילות
  2. חדשות
  3. חקיקה ומשפט בעניין בעלי-חיים, ארה"ב 2007
  4. פינת התזונה: ברוקולי עם שקדים בטיגון ערבוב
בברכה, צוות אנונימוס  

לתגובות | אתר אנונימוס | הירשמו לאנונימוס באמצעות טופס מאובטח

 

אם אינך רוצה לקבל את השבועון, לחץ/י כאן

פעילות 

דרוש מעצב גרפי

לאנונימוס דרוש/ה מעצב/ת גרפי מנוסה לעזרה בהתנדבות בעיצוב הפרסומים והאתר של העמותה, עם שליטה מלאה ב-photoshop ,indesign ,freehand  וכד', ונכונות להתחייב לפרויקט ספציפי אחד לפחות. לפרטים: אבימור avimor@anonymous.org.il

 

דרושים מרצים

לאנונימוס דרושים/ות מרצים מתנדבים עם ניסיון משמעותי בהדרכה/הוראה, להרצאות על זכויות בעלי-חיים בפני נוער בצפון הארץ ובדרום, עד פעמים אחדות בחודש, לפי תוכנית נתונה. לפרטים: רותם rotvia@gmail.com או 03-6204878 

 

הרצאת תזונה וסדנת בישול

ביום ה', 7.2.2008, בשעה 18:30, בתנועת הצמחונים והטבעונים (אלנבי 138, קומה 5 ת"א) תקיים קבוצת 'בריאות מן הצומח' הרצאה על תזונה נכונה וסדנת בישול טבעוני, לצמחונים ולטבעונים חדשים וותיקים, המעוניינים לשפר את תזונתם. ההשתתפות ללא תשלום, לאחר הרשמה מראש. לפרטים: veg.health@gmail.com אורי 052-6719063

 

תזונה בבודהה בורגרס

בשבתות בשעה 16:00, מתקיימת בבודהה בורגרס (יהודה הלוי 21, תל-אביב) סדנת תזונה טבעונית: חשיבות המזון הטבעוני והמזון הנא (raw) בפרט, מזון אורגני, ספורט, ספרות מומלצת, טיפים, טריקים וטעימות מזון. ב-16 בפברואר תתמקד הסדנה בוויטמין B12 ובאומגה 3. עלות: 30 ש"ח. ההרשמה מראש.

 

כדאי לכתוב: השמדה – מחוץ לתחום!

ב-30.1.2008 אישרה הכנסת בקריאה טרומית "הצעת חוק צער בעלי חיים (הגנה על בעלי חיים) (תיקון – צמצום ההתרבות של בעלי חיים משוטטים למניעת ההתעללות בהם), התשס"ח–2008". את ההצעה יזמו חברי הכנסת גלעד ארדן ורונית תירוש, שבהצעה קודמת (שנחסמה) התמקדו במפורש בעיקור ובסירוס. לפי ההצעה החדשה, יתווסף לחוק צער בעלי-חיים הסעיף: "המדינה תפעל לצמצום ההתרבות של בעלי חיים משוטטים כפי שיקבע שר החקלאות ופיתוח הכפר; בסעיף זה, 'בעלי חיים משוטטים' – בעלי חיים שאין להם בעלים."

ארדן ותירוש מצהירים ש"הצעת חוק זו הינה צעד ראשון הצהרתי בדרך לשיפור באיכות חייהם של ההולכים על ארבע", אולם לשון ההצעה מקנה לשר החקלאות סמכות נרחבת בעניין השיטות ל"צמצום ההתרבות" של חיות חופשיות, ללא פסילה מפורשת של השמדה. כדאי לכתוב לחברי הכנסת, ובמיוחד לחברי ועדת החינוך (פרטים באתר הכנסת), ולבקשם להתנגד לנוסח עמום זה. בפניות ליוזמי הצעת החוק, כדאי להודות להם על כוונתם הטובה ולהבהיר מדוע הנוסח החדש עלול לגרום יותר נזק מתועלת:

  • הנוסח החדש עלול לעודד השמדת חיות.
  • הצעת חוק המתייחסת לצמצום ההתרבות של בעלי-חיים, חייבת לכלול איסור מפורש על השמדתם כשיטת "צמצום", ברוח פסיקת בג"ץ 4884/00.
  • ההפרדה בין חיות עם "בעלים" לחיות ללא "בעלים" היא בעייתית במסגרת חוק צער בעלי-חיים, שאמור להגן על בעלי-חיים באשר הם ולא בזכות "בעלות". לכל החיות – עם "בעלים" או בלעדיהם – יש זכות דומה לחיות.

 

פרסומות לחלב ולבשר בבית-הספר

בבית-הספר שלך או של ילדיך מפרסמים מוצרים מן החי? חברות מזון מחלקות טעימות של מוצרי בשר או חלב? מפיצות מידע תזונתי? מחלקות מתנות? כל זה לא חוקי. אם נתקלתם בפרסום כזה, אנא פנו אלינו: טל' 03-6204878 info@anonymous.org.il

 

הרצאות

אנונימוס מקיימת ללא תשלום הרצאות מבוא לזכויות בעלי-חיים, המותאמות לגיל חטה"ב וביה"ס התיכון. ניתן להזמין גם הרצאות בשפה הערבית באזור טייבה והמרכז. פרטים – הודיה: odididi@gmail.com 03-6204878

 

דוכני הסברה מחוץ לתל-אביב

אנונימוס מקיימת הכשרה להסברה יעילה ולהתנסות בדוכן תחת הדרכה. בתוכנית: פגישות חודשיות בת"א במשך 6-3 חודשים. בוגרי התוכנית יקבלו ציוד לדוכן במקום מגוריהם.

להצטרפות: 03-6204878  4animal.r@gmail.com

 

תורמים לאנונימוס – ומקבלים זיכוי ממס

ניתן לתרום לאנונימוס ולהזדכות על התרומה בתשלום מס ההכנסה ("סעיף 46") ב-35% מסכום התרומה. לקבלת הזיכוי, מלאו טופס 116 וצרפו את הקבלות מאנונימוס.

תורמים באמצעות טופס מאובטח; או שולחים אלינו פרטי התקשרות.

 

מידע על פעילויות קבועות ; לוח הדרושים/ות של אנונימוס

לוח היכרויות לטבעונים/ות ולצמחונים/ות ; פורומים לזכויות בעלי-חיים: תפוז; נענע


חדשות

msn תעשיית החלב. בכתבה "סרט התעללות בפרות מסעיר את ארה"ב" (31.1.2008) מסופר על חשיפת הארגון HSUS במשחטת בקר בקליפורניה. עובדי המשחטה תועדו במצלמה סמויה כשהם מנסים להעמיד בכוח פרות חולות או חלשות מכדי לעמוד, ולאלצן לצעוד בעצמן לשחיטה; מכים את הפרות באמצעות שוקים חשמליים, בועטים בהן, דוחפים אותן עם מקלות, הודפים אותן עם מלגזה (בתמונה) ומתיזים לעברן מים מזרנוקים בעוצמה גבוהה. משרד החקלאות "פתח בחקירה" והעובדים שצולמו – פוטרו. זאת אף על-פי שהתנהגות כזו היא בדרך-כלל תולדה של מדיניות הנהלת המשחטה, בחסות הממשלה.

 

nrg מעריב פרווה. בכתבה "תלבשו סינטטי, למען השם" (28.1.2008) מסופר על מחאת PETA נגד תעשיית הפרווה, תוך סקירת כמה מהשיטות הנהוגות במשקי פרווה באירופה והרג גורי כלבי ים בקנדה.

 

ynet הרעלה בים. בכתבות "חשש: מאות ציפורים הורעלו בחופי עכו" (28.1.2008) ו"רופאים הצילו כמאה שחפים לאחר הרעלה בגליל" (30.1.2008) מדווח ארז ארליכמן שב-28.1.2008 נמצאו מאות שחפים מתים בחוף עכו והקריות. פקחי רשות הטבע והגנים אספו יותר ממאה שחפים נפגעי הרעלה, ורובם ניצלו. מקור ההרעלה לא זוהה.

 

ynet ציד. בכתבה "'התאילנדים מחסלים את חיות הבר'" מעביר ארז ארליכמן דיווח מרשות הטבע והגנים על ציד בידי פועלים מתאילנד: "אנחנו מעריכים שיש בסביבות 20 אלף מלכודות בשנה, כאשר כ-6,000 תופסות בעל חיים אחד לפחות [...] במטעי תמרים הם עולים עם העגורנים כדי לטפל בתמרים, ובכל קן שנמצא על העץ הם אוכלים מיד את הביצים או שלוקחים אותן לחביתה בסוף היום. את דוגרי הקרקע הם לוכדים עם רשתות. כך גם את הזוחלים". המלכודות הן לרוב לולאה מחוט תיל או ניילון, שהורגת את החיה בייסורים. "הראש של החיה נלכד והמלכודת נסגרת סביב הצוואר וחונקת וחותכת אותו. ככל שבעלי-החיים ממשיכים להשתולל מתהדקת הלולאה סביב הצוואר. אתה פשוט רואה בעל-חיים שמישהו ניסה לנסר לו את הראש [...] מצאנו גם רשתות, חניתות, 'רוגטקות' וכלי משחית אחרים." ברשות מנסים לערוך הסברה בקרב העובדים התאילנדים, ומציעים שהמעסיקים ישתתפו באחריות הפלילית ובהוצאות האכיפה.

 

nrg מעריב הרעלה. בכתבה "סיכום השנה" (30.1.2008) מביאה בילי פרנקל סיכום אחר מרשות הטבע והגנים: "כ-120 אירועי הרעלה ידועים מתרחשים מידי שנה ברחי הארץ, אבל רק שמונה מתוכם מגיעים לכדי תיק משפטי. [...] רוב ההרעלות לא מגיעות לכדי חקירה, שלא לדבר על תביעה, משום הקושי המשפטי הגדול בהבאת המרעילים לדין." גם חקלאים שהורשעו בהרעלה מקבלים עונשים סמליים, למרות העונש המרבי הקבוע בחוק: שנתיים מאסר או 67,300 ש"ח קנס. הרעלות רבות נערכות בידי בוקרים במסגרת סכסוכים ביניהם, תוך הכחדת מיני בר כגון נשרים. ניסיון להציל את אוכלוסיית הנשרים מתואר בכתבה "נשרים זה ברכה" (אשרת נגר-לויט, 27.1.2008): לוקחים ביצה מקן הנשרים ומדגירים אותה, בתקווה שהזוג יטיל ביצה נוספת.

 

נחל לכיש. עמותת צלול פתחה בקמפיין להצלת נחל לכיש, תוך האשמת ראש העירייה, צבי צילקר, בזיהום מי הנחל ובמות החיות ששכנו שם. צילקר הורשע בעבר בזיהום הנחל ונידון לעבודות שירות, ולמרות זאת מינה אותו השר לאיכות הסביבה, גדעון עזרא, לראשות מנהלת הנחל.

מקורות
"למען נחל לכיש", nrg מעריב, 27.1.2008. 
יעל עברי-דראל, "צלול: ראש העיר אשדוד אחראי לזיהום בנחל לכיש", ynet ,24.1.2007.

 

Nfc החיות בחורף. בכתבה "להגן על חיות המחמד במזג האוויר הקשה" (27.1.2008) מביאה הדר פרבר את עצות הסתדרות הרופאים הווטרינריים לסיוע לחיות לשרוד את החורף.

 

ynet סוף ההרעלה. בכתבה "מזון לחיות מחמד שנחשד כרעיל חוזר למדפים" (29.1.2008) מדווח ארז ארליכמן על החזרת מוצרי חברת Dalquim לחנויות, עם הכתובת "סדרת ייצור חדשה". בנובמבר 2007 הורעלו חיות שאכלו ממוצרי החברה.

 

תזונה

ynet מצטמחנים. בטור "לא רק בגלל הבריאות: איך אוכלים פחות בשר" (30.1.2008) מעלה פיליס גלזר נימוקים אקולוגיים לטובת הצמחונות, ומסיימת במתכונים: קציצות טמפה ותפוחי אדמה אינדונזיות, וכריך סייטן ברוטב ברביקיו.

 

הארץ (ניו יורק טיימס) רעל בדגים. בכתבה "כספית זו בעיה" (גלריה, 27.1.2008, עמ' ד6) מדווחת מריאן בורוס שבדיקות עדכניות שנערכו בניו יורק בסושי מטונה איתרו כספית בכמויות גדולות בבשר הדגים. מעריכים שרמות כספית גבוהות נמצאות בבשר טונה כחולת-סנפיר בכל מקום.

 

ynet צ'יפוטלה. בטור "משהו מחמם: בטטות בחלב קוקוס וצ'יפּוטלה" (31.1.2008) מציגה יעל גרטי את הצ'יפּוטְלֶה, "שהוא פלפל חריף מעושן, תענוג קטן וערמומי", ומציעה מתכון.

  

יומן חייתי 14 בערוץ 98 ב-HOT וב-YES, בימי ג', ה' ב-23:30


חקיקה ומשפט בעניין בעלי-חיים,
ארה"ב 2007

 

בשבוע שעבר סקרנו התפתחויות בחקיקה ובמשפט בחקלאות האמריקאית בשנה החולפת. השבוע אנו משלימים את הסקירה בהתייחסות להתפתחויות בתחום הניסויים בחיות, פגיעה בחיות בר ושיסוי חיות זו בזו.

ניסויים בחיות

שימפנזים "פורשים"
חוק פדרלי הקשור לניסויים בחיות הוא אירוע נדיר בארצות-הברית. "חוק מקלט השימפנזים הוא הבית" נחתם על-ידי הנשיא ב-26 בדצמבר. ראשיתו בחוק משנת 2000 בעניין העברת שימפנזים למקלטים לאחר ש"פרשו" מניסויים; החוק המקורי הגן על שימפנזים שהובאו מהמעבדות למקלטים פרטיים, אולם התיר להחזיר למעבדות שימפנזים מרשת המקלטים הממומנת בחלקה על-ידי הממשלה, Chimp Haven. רוב השימפנזים האלה היו ממילא במצב גרוע ולא משכו חוקרים לבצע בהם מחקר נוסף, אולם הסעיף המאיים הקשה לגייס מימון ל-Chimp Haven. החוק החדש, לעומת זאת, מבטיח כי שימפנזה שחולץ מהניסויים, יזכה בבית לשארית חייו.

שימפנזה מחכה לאוכל במקלט Chimp Haven ב-Keithville. צילום: Val Horvath/The Times

 

קנסות למעבדות
שתי מעבדות העורכות ניסויים בחיות נקנסו השנה. בסוף פברואר הושג הסדר משפטי עם "מרכז המחקר סינקלייר", שהתחייב לשלם 33,000 דולר קנס לאחר שהורשע בקרוב ל-40 עבירות על חוק רווחת בעלי-החיים. ההסדר הושג יותר מארבע שנים לאחר שחוקר סמוי של PETA תיעד את המתרחש במעבדה, ובכלל זה: הימנעות ממתן משככי כאבים לכבשים בעת ניתוח; הכשרה לקויה של עובדים המטפלים בחיות; הימנעות מחיסון כלבים וחתולים; והחזקת חיות בכלובים קטנים יותר מהמותר בחוק. לקוחות גדולים של המעבדה הם חברות המזון לכלבים ולחתולים, Iams ו-Menu Foods, שמעבדת סינקלייר עורכת עבורן מבדקי רעילות (עם זאת, Menu Foods נאלצה להסיר השנה 60 מיליון פחיות שימורים מהמדפים לאחר שלפחות 16 חיות מתו מהרעלה ממזון שלה).

 

ביוני הטיל משרד החקלאות קנס בסך 5,532 דולר על "מרכז הבריאות של אוניברסיטת קונטיקט" בעוון שבע עבירות על כללי טיפול בבעלי-חיים. העבירות נערכו במהלך מחקר מוח פולשני בקופי רזוס, הכולל קידוח בגולגולת הקופים והשתלת אלקטרודות בראשם. העבירות כללו: הזרקת חומר לא מאושר; הכשרה לקויה של צוות העובדים; כישלון בטיפול בקופים כנדרש "באופן שאינו גורם עקה, טראומה ואי-נוחות בלתי הכרחיות"; שימוש בתרופות ובמזון חיות שפג תוקפם; והחזקת הקופים בחדר מלוכלך. החקירה החלה לאחר שפעיל זכויות בעלי-חיים ובוגר האוניברסיטה, ג'סטין גודמן, הגיש בספטמבר 2006 תלונה מפורטת על הטיפול הלקוי בקופים. הקנס עצמו מגוחך, אולם יש לציין שמנהל המחקר, דיוויד וייצמן, שקיבל מהממשלה 1.7 מיליון דולר למימון המחקר, עצר את הניסוי באופן וולונטרי בעקבות ההאשמות. שניים משלושת הקופים בניסוי מתו.

קוף במעבדה, מתוך חקירת PETA

 

חלופות בניו ג'רזי
ב-20 בדצמבר נחתם בניו ג'רזי חוק האוסר לערוך מבדקים בבעלי-חיים בתהליכי ייצור מוצרים, במידה שקיימות חלופות מומלצות למבדקים בחיות.

חיות בר

דגים
מאבק מתמשך על חיי הדגים בצפון מערב ארצות-הברית הגיע השנה להישגים חשובים. 13 מינים של סלמוניים נמצאים בסכנת הכחדה בנהרות הגדולים קולומביה וסנייק, בגלל מערכת סכרים גדולה לאורך הנהרות. לא זו בלבד שהדגים הבוגרים מתקשים לטפס לאזורי ההטלה שלהם במעלה הנהר (על גבי מעברים קטנים) אלא גם הצעירים נהרגים בהמוניהם כשהם נטחנים חיים בטורבינות, תועים בין התעלות או נטרפים בקטעים של זרימה איטית. תוכנית לתיקון המצב בנהרות נעצרה בשנת 2000 עם עליית בוש לשלטון. מאז מתנהל מאבק משפטי, ובאפריל 2007 דחה בית-משפט פדרלי בפעם השנייה את תוכנית הסוכנויות הממשלתיות, וקבע שהיא מנוגדת ל"חוק המינים בסכנת הכחדה". השופט הורה למפעילי מספר סכרים לשפוך יותר מים מעל לסכרים ופחות דרך הטורבינות, כדי למנוע הכחדה של הדגים. מאבק על עתיד הדגים ממשיך להתנהל בקונגרס.

סכר במורד נהר סנייק (Lower Granite Dam), אחד מארבעה החוסמים את נדידת הסלמון.

(צילום: U.S. Army Corps of Engineers)

 

קנגורו בקליפורניה
מיליוני קנגורו ניצודים באוסטרליה בשנה עבור תעשיית העור (בתמונה). הקנגורו ניצודים באוסטרליה באכזריות קיצונית, הכוללת פציעה שגורמת גסיסה איטית והפקרת גורי האם שניצודה. חברת אדידס הגרמנית היא משווקת בולטת של מוצרי קנגורו, בעיקר בנעלי כדורגל. ב-1970 נאסר בקליפורניה ייבוא של מוצרים העשויים משרידי קנגורו. ב-1995 הסירו שירותי המדגה וחיות הבר של ארצות-הברית שלושה מיני קנגורו מרשימת המינים בסכנת הכחדה, ונפתח מחדש סחר נרחב במוצרים מעור קנגורו. הארגון האנגלי !VIVAמנהל מאבק בינלאומי נגד תעשיית הקנגורו. ב-2003 תבע !VIVA את אדידס ומשווקים אחרים של עור קנגורו על הפרת החוק הקליפורני. הקנגורו הפסידו בערכאות המשפטיות הנמוכות, אולם ב-23.7.2007 דחה בית-המשפט העליון של קליפורניה את טענות אדידס וקבע שלקליפורניה יש זכות משפטית לאסור שיווק עור וחלקים אחרים מחיות בר, גם אם אלה הם מינים שהוסרו מהרשימה הפדרלית של מינים בסכנת הכחדה; מדובר אפוא בתקדים חשוב עבור כלל מדינות ארצות-הברית. אולם המאבק עדיין לא תם, ועתיד להגיע לבית-הדין לערעורים. יש לציין, שאת נעלי עור הקנגורו עשויות להחליף נעליים סינתטיות, אולם גם נעליים מעור עגלים.

 

ציד בשלט-רחוק
במהלך 2007 התהדק האיסור על ציד דרך האינטרנט: טכנולוגיה שמבוססת על רובה הנשלט על-ידי מחשב, וניתן להפעילו בלחיצת עכבר מכל מחשב בכל מקום; החיות מוחזקות במכלאה ומפתים אותן באמצעות מזון להתקרב לרובה. בשנת 2005 החל אתר אינטרנט להציע הרג בשיטה זו בטקסס, והשלטונות מיהרו לאסור זאת. ארגון HSUS ציין השנה שש מדינות נוספות שאסרו לקיים בשטחן ציד בשלט-רחוק, ועד סוף ינואר 2008 נאסרה הפרקטיקה ב-34 מדינות. עם זאת, מאחר שמדובר בטכנולוגיה שמופעלת בקלות מכל מקום בעולם, יש צורך בוער בחקיקה פדרלית, והצעת החוק בעניין מתעכבת.

ג'ון לוקווד, מפעיל האתר Live-Shot.com מטקסס, שעורר את גל החקיקה, מדגים בשנת 2005 איך מתקן ההרג שלו עובד.

קרבות בעלי-חיים

החמרת הענישה
השנה עברה ברוב מוחץ בקונגרס הצעת חוק המחמיר את העונש על אנשים המשסים חיות זו בזו (קרבות בעלי-חיים). הנשיא חתם על החוק ב-3 במאי. עריכת קרבות עלתה לדרגת פשע (felony) הנושא עונש מאסר עד שלוש שנים וקנס עד רבע מיליון דולר. קרבות כלבים אינם חוקיים ב-50 מדינות הפדרציה, אולם קרבות תרנגולים עדיין חוקיים בלואיזיאנה. עם זאת, החוק הפדרלי אוסר העברת חיות בין מדינות שונות למטרת שיסוי, ולכן הוא יעיל גם נגד הרבעת חיות לקרבות בארצות-הברית או למכירתן בחו"ל.

 

הכלבים ומייקל ויק
המשפט המתוקשר ביותר בשנת 2007 החל באפריל, כאשר באחוזתו של כוכב הפוטבול מייקל ויק בווירג'יניה התגלו זירת קרבות ויותר מ-70 כלבים, רובם מגזע פיטבול, חלקם פצועים. ככל הנראה, קרבות הכלבים נמשכו לפחות שש שנים, ולא ברור כמה כלבים נהרגו שם. ויק ושותפיו הואשמו לא רק בשיסוי כלבים זה בזה ובהימורים, אלא גם בהרג כלבים בתלייה, בהטבעה, בחישמול ובירי. למרות מעמדו הרם ועושרו של ויק – בשנת 2004 הוא הרוויח סכום שיא של 130 מיליון דולר מהחוזה עם קבוצתו – באוגוסט הוא סולק מהליגה הלאומית לפוטבול, וב-10 בדצמבר נגזרו עליו 23 חודשי מאסר. על שלושת שותפיו לעבירות נגזרו חודשיים, 18 חודשים ו-21 חודשי מאסר. לא כל האישומים נגדם מוצו; המשפטים נמשכים, ואפשר שהם יבלו עוד שנים רבות בכלא. כעת גם תלויות נגד ויק תביעות רבות עקב הפרת חוזים. על רקע האיבוד המהיר של נכסיו, חייב אותו השופט להקצות מיליון דולר לטיפול בכלבים שחולצו מאחוזתו. חלק מהם חולצו במצב הדורש טיפול מיוחד במשך כל חייהם.

בתמונה: מייקל ויק וכלבים בקרב מאורגן

 

רשימת המקורות לכתבה תצורף עם פרסומה באתר אנונימוס

פינת התזונה
ברוקולי עם שקדים בטיגון ערבוב

מרכיבים
1 כפית זרעוני כוסברה
500 גרם ברוקולי
3 כפות שמן זית
2 כפות שבבי שקדים (אפשר גם לחתוך שקדים קלופים לפרוסות)
1 שן שום כתושה
1 כפית זנגוויל (ג'ינג'ר) טרי קצוץ דק מאוד
2 כפות חומץ בן יין אדום
1 כף רוטב סויה
2 כפיות שמן שומשום
1 כפית זרעוני שומשום

 

הכנה

  1. מחממים את השמן בווק או במחבת עם תחתית כבדה. מוסיפים את זרעוני הכוסברה ואת השקדים.
  2. מערבבים על להבה בעוצמה בינונית במשך דקה או עד שהשקדים מזהיבים.
  3. מוסיפים שום, זנגוויל וברוקולי.
  4. מטגנים על להבה גבוהה 2 דקות או עד שהברוקולי מתרכך מעט, על פי ההעדפה, ומסירים מהאש.
  5. בכוס מערבבים את החומץ, רוטב הסויה ושמן השומשום.
  6. מוסיפים את הנוזלים שעורבבו למחבת ומערבבים היטב עד שהברוקולי מצופה היטב בנוזלים.
  7. בוזקים את השומשום ומגישים מיד.

 

מתכון: Anathema Device, פורום צמחונות וטבעונות בנענע
 

מערכת זכויות בעלי-חיים השבוע: אריאל צֹבל (עורך), כנען עוזיאל, כרם אביטל, עדי פרידמן

לתגובות: info@anonymous.org.il. אין להשיב (reply) לכתובת השבועון!

אנונימוס: ת.ד. 11915 תל-אביב, מיקוד 61119. טל' 03-6204878 פקס 03-6204717

גיליונות קודמים ניתן לקרוא בארכיון

להרשמה לאנונימוס באמצעות טופס מאובטח

אם בכוונתך להחליף כתובתך, עדכן/י אותנו

אם אינך רוצה לקבל גיליונות נוספים, לחץ/י כאן