click here to read online 

Animal Rights This Week

שלום,

לפניך גיליון 427 (5.9.2009)

  1. פעילות
  2. חדשות
  3. היום הראשון בחיי אפרוחים: חקירת MFA במדגרה באיווה
  4. פינת התזונה: ממרח מתוק
בברכה, צוות אנונימוס  
 

                הירשמו לאנונימוס ותרמו באמצעות כרטיס אשראי או באמצעי אחר

                              אם אינך רוצה לקבל את השבועון, לחץ/י כאן | לתגובות | אתר אנונימוס

פעילות

עם פתיחת שנת הלימודים: הרצאות

אנונימוס מקיימת ללא תשלום הרצאות מבוא לזכויות בעלי-חיים בעברית ובערבית. ההרצאות מותאמות לנוער בגיל חטיבת-הביניים ובית-הספר התיכון. צוות המרצים קטן ואיכותי, עם ניסיון רב בהסברה מול קבוצות של נוער, ילדים וחיילים, ובמסגרות נוספות. פרטים במשרד: info@anonymous.org.il 03-6204878
 

זכויות בעלי-חיים בבית-הספר

למורה ולתלמיד/ה: ניתן לשלב בקלות את העיסוק בזכויות בעלי-חיים כמעט בכל מקצועות הלימוד. עם פתיחת שנת הלימודים, כדאי לתכנן שילוב של הוראה, למידה, מחקר ופעילות במסגרת הלימודים הרשמית.

 

משמרות מחאה נגד כלובי הסוללה

משמרות מחאה נגד הרפורמה של משרד החקלאות בתעשיית הביצים, המבקשת להנציח את ההתעללות בשבעה מיליון תרנגולות בשנה, מתקיימות בכל שבוע בערים הגדולות: 
ת"א: ימי ג', 17:30, צומת המלך ג'ורג/בן-ציון (ארבל 054-5614526 rbmanb@gmail.com);
ירושלים: ימי א', 19:30-17:30, כיכר פריז, (רחלי 050-8321844 racheli.yovel@gmail.com);
חיפה (רונן 052-4826043 animalactivist.il@gmail.com).
 

ייעוץ תזונתי לטבעונות בריאה

אנונימוס מציעה ייעוץ על-ידי תזונאית קלינית מוסמכת, למעוניינים/ות בתזונה עם מרב היתרונות הבריאותיים שיש לטבעונות ולצמחונות להציע. לפרטים: info@anonymous.org.il 077-3204401
 

דרושים לאנונימוס

  • משווק/ת ומתאמ/ת הרצאות בבתי-ספר, למשרה בשכר צנוע, בשעות הבוקר. התחייבות מראש לשנה. חובה: ניסיון בשיווק, צמחונות ואכפתיות כלפי בעלי-חיים. לפרטים: info@anonymous.org.il
  • מרצים/ות מתנדבים בעלי ניסיון משמעותי בהדרכה/הוראה, לעריכת הרצאות על זכויות בעלי-חיים בפני נוער, עד פעמים אחדות בחודש, לפי תוכנית נתונה. לפרטים נוספים: רותם rotvia@gmail.com או טל' 03-6204878

  • גייס/ת כספים דרך הטלפון (טלמרקטינג) בשעות עבודה גמישות, התחייבות מראש לשנה. חובה: ניסיון בטלמרקטינג, צמחונות ואכפתיות כלפי בעלי-חיים. לפרטים: info@anonymous.org.il
 

כדאי לכתוב: הרג אפרוחים זכרים

בתעשיית הביצים הורגים את האפרוחים הזכרים. הברירה הקיימת בתעשייה היא בין מוות מהיר למוות אטי (ראו כתבה מורחבת בהמשך). במדגרות בישראל היה נהוג לזרוק את כל האפרוחים לשקיות ניילון ולתת להם למות שם ממעיכה, מחנק או מצמא. בשנים האחרונות יש במדגרות מכונות להרג מהיר, שהשירותים הווטרינריים מחייבים להשתמש בהן אך אינם מפקחים על כך. לדברי אבי פנקס מעמותת "חי משק", בביקורו במדגרה גדולה ברמות השבים, המכונה לא הייתה בשימוש. "לשאלתי ענו ברוב ציניות שעדיף לאפרוחים בשק פלסטיק מאשר במכונה. לאחר שאיימתי עליהם בנקיטת צעדים, הם הזמינו טכנאי שהחזיר את המכונה למצב עבודה ולשימוש. כלומר, אם אין פיקוח, יותר נוח להם לא להשתמש במכונה." הפיקוח עשוי להמיר גסיסה ממושכת של מיליוני אפרוחים בשנה בהרג מהיר. להערכת פנקס, פיקוח יעיל עשוי להתקיים אם: 1. הממונה על חוק צער בעלי-חיים תבצע ביקורי פתע במדגרות ותפיק דו"חות גלויים לציבור; 2. תוסדר כניסה של נציגי עמותות למדגרות (כשטח פרטי הן חסומות כיום בפני פיקוח עמותות). כדאי לפנות בנושא זה לבעלי הסמכות ולבקש לקיים פיקוח מוסדר על הרג האפרוחים במדגרות.
מר שלום שמחון, שר החקלאות ופיתוח הכפר, ת.ד. 30, בית-דגן 50250.  shalomsi@moag.gov.il
ד"ר משה חיימוביץ', מנהל השירותים הווטרינריים, ת.ד. 12, בית-דגן 50250. פקס 03-9681641
דואל mosheh@moag.gov.il.
ד"ר דגנית בן דב, הממונה לפי חוק צער בעלי-חיים, השירותים הווטרינריים ובריאות המקנה, משרד החקלאות, ת.ד. 12, בית-דגן 50250. פקס: 03-9681661, דואל dganitb@moag.gov.il.
 

אירועים בירושלים

זנגביל – מרכז קהילתי לצמחונות (רח' בלפור 8) מזמין את הציבור:
  • גינון אקולוגי: ביום ה', 10.9.2009, בשעה 16:00, יתקיים שיעור נוסף בקורס הגינון. הנושא: גידול ירקות במסורת המקומית, היכרות משפחות הצמחים השונות ומחזורי זריעה, בניית מנבטה ביתית וגם: נבטים למאכל – למה ואיך? מנחה אורח: חיים פלדמן מ"חווה ואדם". ניתן להצטרף גם אם לא היית בשיעורים הקודמים. השתתפות: 100 ₪. לפרטים: איילה 054-62223652; יוסי reyo@netvision.net.il
  • סדנת כבישה: ביום א', 13.9.2009, בשעה 19:00, יארח זנגביל סדנה מעשית להכנת כרוב כבוש וקימצ'י קוריאני. מנחה: נחשון דוד כרמי, גנן וכובש כרוב חובב. נא להצטייד בראש כרוב או יותר, שתי צנצנות בנפח ליטר עם מכסה, קערת פלסטיק גדולה, סכין חד וקרש חיתוך. עלות: 60 ₪. לפרטים: נחשון 054-9249297 leshem1969@gmail.com.
  • הרצאת תזונה: ביום ב', 14.9.2009, בשעה 20:00, תתקיים הרצאה בנושא: תזונה צמחונית וטבעונית מאוזנת – מהם היתרונות הבריאותיים? וכיצד נמנעים מחסרים? מרצה: אורית אופיר, דיאטנית קלינית (B.Sc) המתמחה בתזונה צמחונית וטבעונית. הכניסה חופשית. לפרטים: יוסי 052-2598773.
 

הטעיה במוצרי טבעול

אנונימוס מרכזת פרטי צרכנים שנפגעו מהטעיית "טבעול" על מוצרי החברה המכילים ביצים אך מסומנים כמוצרים "מן הצומח". אם נפגעת מההטעיה – כתוב/י אלינו; ציין/י פרטי התקשרות מלאים ואת פרטי המוצר, מקום ומועד הקנייה, שם הקונה והנזקים שנגרמו לך בשל ההטעיה, ובמיוחד נזקים כספיים (כגון שלילת "קצבת טבעונות" מחיילי צה"ל).
 

תורמים לאנונימוס – ומקבלים זיכוי ממס

ניתן לתרום לאנונימוס ולהזדכות על התרומה בתשלום מס ההכנסה ("סעיף 46") ב-35% מסכום התרומה. לקבלת הזיכוי, מלאו טופס 116 וצרפו את הקבלות מאנונימוס.

תורמים באמצעות טופס מאובטח; או שולחים אלינו פרטי התקשרות.

 

מידע על פעילויות קבועות ; התנדבות באנונימוס

לוח היכרויות לטבעונים/ות ולצמחונים/ות; פורומים לצמחונות לטבעונות: תפוז; אג'נדה


חדשות

mynet ירושלים כלובים. בכתבה "התרנגולות לצרכנים: אל תקנו את הביצים שלנו" (30.8.2009) מדווחת ציפי מלכוב שפעילי אנונימוס מכניסים לאריזות הביצים במרכולים הירושלמים מכתבים, הקוראים לצרכנים להימנע מקניית ביצים שמקורן בכלובים. זאת במסגרת הקמפיין נגד הרפורמה בתעשיית הביצים.

nrg מעריב הרג גמלים. בכתבה "ספינות טרופות: כיצד הפכו הגמלים ממצרים למבוקשים?" (31.8.2009) מדווח שמעון איפרגן: "מדינת ישראל, בניסיון להימנע מתקריות דיפלומטיות וממחלות מידבקות, לא מגרשת גמלים משוטטים שחוצים את הגבול ממצרים לישראל. במקום זה – היא מעדיפה להרוג אותם. על פי הערכות שונות, ישראל ירתה עד כה בכאלף גמלים מצריים." עמותת תנו לחיות לחיות הציעה הקמת תחנת הסגר או החזרת הגמלים למצרים, ומשרד החקלאות מסרב. העמותה הגישה בקשה לצו מניעה בעניין שני גמלים שנתפסו לאחרונה; "בצעד תקדימי החליט שופט בית משפט השלום בבאר שבע, ישראל אקסלרד, להורות למשרד החקלאות שלא להרוג את הגמלים עד לדיון מקיף יותר בסוגיה. אלא שימים מספר אחרי שהתקבלה החלטתו נעלמו הגמלים שהיו תחת פיקוח משרד החקלאות מהמקום בו הוחזקו."
 
nrg מעריב ציד בישראל. בכתבה "סוף עונת הציידים?" (31.8.2009) טוענת עדי חשמונאי כי עונת הציד שנפתחה ב-1 בספטמבר "תהיה ככל הנראה האחרונה. הסיבה: ברשות הטבע והגנים מודאגים מהתמעטות חיות הבר. ישראל תהיה הראשונה בעולם שתאסור ציד ספורטיבי." לפי הרשות, "ציד יהיה בצורה מבוקרת יותר, כשאנחנו ננתב את הציידים למקומות שבהם צריך לדלל אוכלוסיות מאוד ספציפיות."
 
nrg מעריב הובלת כבשים. בכתבה "תושב כפר חורה מואשם בהתעללות בכבשים" (3.9.2009) מוסר זמן מעריב על כתב אישום שהוגש נגד אדם שהוביל כבשים בתנאים קשים ובניגוד לחוק מהנגב ליגור (ליד חיפה). מפקחי משרד החקלאות תפסו אותו מוביל ארבע כבשים בתא מטען כשרגליהן קשורות והן מוטלות זו על זו בצפיפות רבה, חשופות לשמש. המפקחים הסתפקו במתן הוראה לשחרור הכבשים, אולם המוביל נתפס שעתיים מאוחר יותר כשהכבשים לא שוחררו ואחת מהן כבר מתה.
 
הארץ נשרים. בכתבה "שני מיני נשרים נכחדו בישראל, וכעת נאבקים להצלת היתר" (1.9.2009) מדווח צפריר רינת על אירועי "יום הנשר הבינלאומי". הרקע: "בעשור האחרון חיסלה פעילות האדם לא פחות מ-95% מהנשרים בחלק ממדינות דרום מזרח אסיה, ובכמה מארצות אפריקה המצב דומה. בישראל ירד מספר העופות המקננים באזור הצפון ל-29 זוגות לעומת 71 לפני עשור; במדבר יהודה נספרו לפני שלושה חודשים 13 התחלות קינון לעומת 21 אשתקד." הגורם הבולט להכחדה בישראל בשנים האחרונות הוא הרעלות שמבצעים בוקרים.
 
ערוץ 1 חיות בר. בכתבה "לחופש נולדו" (28.8.2009, יומן, דקה 52) מביא פרדי גרובר צילומים וראיונות מבית-החולים לחיות בר בשמורת הטבע אפק.
 
וואלה! צב"ח ת"א. בכתבה "המקרה המוזר של הכלב בשעת צהריים" (30.8.2009) מספרת סיוון גונשורוביץ על כלב שנחטף מחצר למתקני אגודת צער בעלי-חיים תל-אביב ונהרג שם.
 
nrg מעריב התעללות. ברשימה "אנחנו הבהמות: התעללות בבע"ח היא עניין שבשגרה" (1.9.2009) כותבת סיון רונן, תלמידת בית-ספר מאור יהודה: "התעללות בבעלי חיים היא עניין שבשגרה באזור שבו אני גרה".
 
ynet מפגעי רעש. בכתבה "רעש התנועה הורס לצפרדעים את חיי המין" (30.8.2009) מביאה סוכנות AP את עיקריו של מחקר אוסטרלי, המראה שרעש מכוניות, וכן מפעלים ומזגנים, פוגע ביכולת של הצפרדעים לתקשר עד כדי כך שהן מתקשות להתרבות. קולות חיזור הצפרדעים ליד כביש נשמעים ממרחק 14 מטר בלבד, לעומת 800 מטר בטבע.
 
ynet הרעלה. בכתבה "רעל עכברים ברים מאיים להכחיד את קיפודי בריטניה" (4.9.2009) מדווח ארז ארליכמן על מחקר החושף כי הקיפודים בבריטניה נהרגים מהרעלת מכרסמים: "המחקר מצא כי חומרים כימיים המונעים קרישת דם, המשמשים להדברת מכרסמים, הופיעו בדמם של 80 מתוך 120 קיפודים מתים שנדגמו, ובריכוזים גבוהים. החוקרים סבורים שריכוז החומר בדמם של הקיפודים מקשה עליהם את התנועה, מפחית את סיכויי ההתרבות שלהם ובמקרים הקשים גורם למותם."
 
רדיו וטלוויזיה. ניתן לשמוע ולראות באינטרנט תוכניות בעברית בנושא זכויות בעלי-חיים: רדיו קול החיות ויומן חייתי.
 

תזונה וצרכנות

לאשה (ynet) סויה בפרספקטיבה. בכתבה "המרכיב הכי בריא שחסר לכם בתפריט" (1.9.2009) ממליץ הנטורופת אופיר פוגל על אכילת קטניות, מתייחס להתקפות על מוצרי סויה ומצטט את אנדוקרינולוג הילדים, פרופ' צבי צדיק, המסכם כי המחקרים לא מעידים על נזקים שגורמת צריכת סויה מוגברת. זאת לעומת יתרונות רבים שיש לסויה.
 
וואלה! טור טבעוני. הטור "בא טבעי" (2.9.2009) הוא טור ראשון על בישול טבעוני, מאת אורן גולדפינגר, שמפעיל עסק לממכר קינוחים טבעוניים. הטור כולל מתכון לבראוניז שוקולד.
 
nrg מעריב ספר. בכתבה "לצמחונות, היכון, צא! ספר חדש להתחלה קלה" (1.9.2009) מתארת ירדן לוי ספר בישול חדש של "על השולחן", ובו למעלה מ-200 מתכונים צמחוניים: "הספר החדש מיועד למי שמפחד שאפשרויותיו יצטמצמו בעקבות המעבר לצמחונות. יחד עם אחוז הירקות הגבוה, מכיל גם אפשרויות שבריאותניים קיצוניים ידלגו עליהם, כמו מנות מטוגנות ותחליפי בשר, כשלידם מוצעת אופציה להשבחה טבעונית של המתכון." בספר מתכונים רבים עם מוצרים מן החי, ובכלל זה 3 מבין 5 המתכונים שמוצעים בכתבה.

היום הראשון בחיי אפרוחים
חקירת Mercy for Animals במדגרת תעשיית הביצים היי-ליין, איווה

ב-29.8.2009 פרסם ארגון זכויות בעלי-החיים האמריקאי Mercy for Animals חקירה סמויה על ההתעללות השגרתית באפרוחים, במדגרה ה"מייצרת" עופות לתעשיית הביצים. לפניכם עיקר ממצאי החקירה והתגובות שעוררה.
 
הארגון החוקר
Mercy for Animals ("חמלה כלפי חיות", להלן MFA) היא ארגון לזכויות בעלי-חיים משיקגו, הפועל מזה כעשור. חקירות סמויות הן אחד מתחומי פעילותו העיקריים. 9 החקירות שביצע (7 מביניהן בתעשיית הביצים) זכו לחשיפה תקשורתית נרחבת, וביניהן חקירה בלול סוללות בקליפורניה, שסייעה לקדם את "הצעה 2" במשאל-העם שנערך בנובמבר 2008 והביא לאיסור על השימוש בכלובי סוללה בקליפורניה.
 
החקירה בהיי-ליין
החקירה הסמויה האחרונה של MFA התבצעה במדגרה של חברת היי-ליין צפון אמריקה (Hy-Line North America) שבאיווה. המדגרה היא הספקית הגדולה בעולם של תרנגולות לתעשיית הביצים, והיא "מייצרת" כ-33.4 מיליון תרנגולות בשנה. החקירה נערכה במשך כשבועיים במהלך החודשים מאי ויוני השנה, על-ידי פעיל העמותה שהתקבל כעובד במדגרה והצליח לתעד במצלמת וידיאו נסתרת את הטיפול האלים באפרוחים. אתר מיוחד שפתח MFA, מציג דקות אחדות של צילומי וידיאו מהחקירה, וכן קטעים מיומן החוקר וחוות-דעת של מומחים לרווחת בעלי-החיים.
 
הפרדת האפרוחים מהקליפות
החקירה חושפת ארבעה הליכים המתבצעים במדגרה – הפרדת האפרוחים מקליפות הביצים; מיון האפרוחים; השמדת הזכרים; וקיטום מקורי הנקבות.
 
המכונה הראשונה שאליה מועברים האפרוחים לאחר בקיעתם, מפרידה בינם לבין קליפות הביצים שמתוכן בקעו. המכונה קולטת מגשי פלסטיק עמוסי אפרוחים והופכת אותם תוך שמיטת האפרוחים על מסוע. הפיכת המגש אורכת כארבע שניות; נראה שיש כמאה אפרוחים במגש, וריקונו המהיר יוצר לרגע ערימה ענקית של אפרוחים, שחלקם נקברים תחת שכניהם וחלקם גולשים או נופלים מגובה של חצי מטר לפחות. המסוע עצמו נע במהירות נמוכה מספיק כדי לאפשר לאפרוחים להתייצב עליו, אך יש בו מעברים למפלסים נמוכים יותר, שם האפרוחים נופלים בערבוביה גדולה למסוע הבא, מגובה הגדול פי כמה מגובהם. החוקר לא סיפק מידע על חבלות ופציעות הנגרמות לאפרוחים בשלב זה; הקריין בסרט אומר שאפרוחים רבים נהרגים במסוע.

מתוך חקירת Mercy for Animals: האפרוחים שבקעו מובלים למכונה ההופכת את הארגז.

חלק מהאפרוחים נקברים תחת עשרות שכינהם, חלק נופלים מגבוה, ואחדים נידונים להשמדה אטית עם קליפות הביצים.

 
בסרט מתועד אפרוח שנפל ממכונה עם קליפות הביצים המיותרות והושאר לגווע ברעב על רצפת המדגרה. אפרוח אחר נשלח לשטיפה במים רותחים עם מגשי הפלסטיק הריקים, בסיום מחזור פעילותה של המכונה. פועלת מדגרה שהוקלטה בסרט, מסבירה שתאונות כאלה קורות לאפרוחים מדי פעם, ואז "אין בהם עוד תועלת." החוקר כותב, שעשרות אפרוחים ננטשים למוות אטי מדי יום כי בקעו באיחור ונותרו בין הקליפות.
 
המיון
בשלב הבא בפעילות המדגרה, האפרוחים עוברים מיון לזכרים ולנקבות, לפי צורת הניצוי בכנפיים. בסרט נראית פועלת מיומנת, שמבצעת פעולה זו תוך כשנייה בלבד, בשתי ידיה לסירוגין. תנועת המיון השגרתית כוללת הרמת אפרוח מתוך זרם האפרוחים הגועש שעל המסוע, הסתכלות מהירה כהרף-עין וסיבוב מהיר באוויר של האפרוח סביב היד, כשהוא אחוז בכנף בלבד; הסיבוב יוצר כוח צנטריפוגלי שמעיף את האפרוח כחצי מטר קדימה, לאחד משני פתחים שבתחתיתם מסועים נפרדים לזכרים ולנקבות. סיבוב האפרוח באוויר חוסך לפועלת את המאמץ להתכופף מעט קדימה לעבר הפתחים, אלפי פעמים ביום. בסרט נראות נוצות מתעופפות בעקבות הטיפול האלים.

מתוך החקירה: הממיינת מעיפה אפרוח לפתח שדרכו הוא ייסע אל מכונת ההרג (אם זה זכר)

או אל מכונת הקיטום (אם זו נקבה). בצילום קל לראות שהאפרוח היה תפוס בכנף והוא נזרק במהופך.

תמונה זו אינה ממחישה את ההנפה הסיבובית של האפרוח באוויר, לצבירת תנופה.

 
הרג הזכרים
לאפרוחים הזכרים אין ערך כלכלי (הם לא נחוצים להפריה, לא מטילים ביצים והם גדלים הרבה יותר לאט מאפרוחי תעשיית הבשר). לכן הורגים אותם. ההרג מתבצע על-ידי מכונה הגורסת את האפרוחים החיים (במדגרות בישראל אמורות לפעול מכונות להרג מהיר, אולם ספק אם מפעילים אותן). הם נופלים מהמסוע לעומק כחצי מטר, שם ממתין להם בורג מסתובב גדול, המוחץ אותם לכדי עיסה תוך שניות אחדות לכל היותר.

מתוך החקירה: האפרוחים הזכרים מופלים בסוף המסוע לתוך מטחנה, המוחצת אותם בעודם מנסים להתייצב ולברוח.

 
קיטום המקור
את הנקבות שולחים לקיטום המקור (כריתה של הקצה שלו) – פעולה המתבצעת כדי להפחית את הנזקים שגורמות התרנגולות זו לזו עקב הצפיפות השוררת בלולים. במדגרות רבות עדיין קוטמים את המקור על-ידי החזקת האפרוחית ביד ודחיפת מקורה לגיליוטנה מברזל מלובן; בהיי-ליין הפועלת תולה את האפרוחית בתוך מלחצי פלסטיק המקבעים את ראשה, כשכל כובד משקלה תלוי על הראש במשך כ-20 שניות. בזמן זה עובר המקור צריבת לייזר, בעוד שהמכונה מסתובבת בפעימות פתאומיות עזות, המטלטלות בחוזקה את האפרוחות התלויות וגורמות להן לפרפר בכל כוחן בניסיון להשתחרר. לדברי החוקר, קצה המקור נושר לאחר כשבוע. זהו הליך אטי יותר מהקיטום בלהב מלובן, אולם גם כאן הלייזר פוגע ברקמות שיש בהן עצבים, ולפי MFA הקיטום גורם כאב עז וכרוני. לאחר הקיטום, נפתחים המלחציים והאפרוחות נופלות מגבוה למגש פלסטיק.

מתוך החקירה: אפרוחות תלויות במכונת קיטום המקור.

האפרוחית שמשמאל מתפתלת ומנופפת בכנפיה בניסיון להשתחרר כשהיא תלויה בראשה.

 
התעללות מובנית
החוקר הרבה לתאר ביומנו את ההזנחה וההרג של אפרוחים שנפלו או בקעו "בזמן הלא נכון". אולם אף על-פי שמקרים אלה אירעו מדי יום, הם למעשה חריגים מאוד כשמדובר ב-300,000 אפרוחים ביום. רוב רובה של הפגיעה נערך במסגרת הטיפול השגרתי "התקין", והוא מובנה בעומק תעשיית הביצים; כפי שמדגיש MFA בפרסומיו, גם אפרוחי "ביצי חופש" מגיעים ממדגרות כאלה. אחת מהמומחיות שאת חוות-דעתן מביא MFA, הווטרינרית והפתולוגית ד"ר דברה טיצ'אאוט, מיטיבה לסכם את צילומי החקירה:
"האפרוחים נתפסים, נדחפים, מופלים ונזרקים על-ידי העובדים כאילו היו צעצועי חתולים לאורך כל התהליך במדגרה. ניתן לצפות שייגרמו חבלות וגפיים שבורות.
"לאורך התהליך במדגרה זו ישנן פגיעות מרובות, רציניות ומתמשכות לתחושת הרווחה והביטחון של האפרוחים. הם מופגזים באופן קבוע ברמת רעש תעשייתית שלא תיאמן, שכנראה גורמת חרדה עזה. בנוסף לכך, האפרוחים מוחזקים ללא הרף, מוקפצים, מופלים, מושלכים, נתלים, מטולטלים ומסובבים באוויר, ואלה הם רק כמה מהתמרונים הבלתי טבעיים שכופים עליהם לעבור בימים הראשונים לחייהם.
"הטבע יכתיב תקופה של חום, שקט והגנת התרנגולת המסוככת ממעל. במקום זאת, האפרוחים סובלים אירועים אכזריים וטראומטיים שאין להם כל רלוונטיות או דמיון לצרכיהם הפנימיים. אפרוחים אלה שרויים ודאי במצוקה נפשית קיצונית."
 
החקירה והחוק
החקיקה לרווחת בעלי-חיים בארצות-הברית בכלל, ובאיווה בפרט, מפגרת אפילו ביחס לישראל. חוק רווחת בעלי-החיים האמריקאי אינו חל על "חיות משק", וחוק רווחת בעלי-החיים באיווה מתייחס בעיקר לכלבים, בנוסף ל"חיות מחמד" אחרות. לכן MFA אינו מעיד על כל כוונה לעשות שימוש משפטי בחקירה. במישור התחיקתי, MFA מסתפק באמירה כללית על הצורך בחקיקה רלוונטית. לעיניים ישראליות, מדהים להיווכח שחשיפה מתוקשרת כזו עוברת ללא התערבות של פוליטיקאים או פקידים בכירים. מבין עשרות כתבות חדשותיות, רק כתב העיתון Chattanoogan מציע לפנות למחוקקים בעקבות החשיפה – ולבקשם לחייב שקיפות בפרקטיקות החקלאיות (איסור על פרקטיקות כאלה ודאי אינו מעשי בעיניו). רק העיתון Quad-City Times טרח לבקש את תגובת משרד החקלאות של איווה, שהשיב באמירה רטורית ריקה: "חוק המדינה אוסר פרקטיקות שגורמות פציעה או כאב לחיות משק, במידה שאינן עולות בקנה אחד עם שיטות מקובלות לטיפול בבעלי-חיים."
 
החקירה והתעשייה
כמו חברות אחרות שעברו חקירה סמויה, כך גם חברת היי-ליין פרסמה בעקבות החשיפה הודעה לעיתונות, ובה נאמר שיש לחברה מדיניות רווחת בעלי-חיים והכשרה מסודרת לעובדים בעניין מדיניות זו. בהודעה נמסר:
"סרט הווידיאו [...] מראה לכאורה פעולה בלתי הולמת והפרה של מדיניות רווחת בעלי-החיים שלנו. פתחנו בחקירה מיידית של המצב כולו, אף על-פי שהיה מועיל יותר אילו היו מיידעים אותנו בעניין ההפרה האפשרית מיד לאחר שהיא התרחשה. בעקבות החקירה שלנו, אם תימצא הפרה כלשהי של מדיניות רווחת בעלי-החיים שלנו, המועסק או המועסקים המעורבים בכך יעברו הליכי משמעת לפי מדיניות החברה, עד לרמה הכוללת הפסקת עבודה."
בהיי-ליין מבהירים, שההליכים השגרתיים שנחשפו בסרטון "נתמכים ומאושרים על-ידי הקהילה הווטרינרית והמדעית;" מודגשת במיוחד התמיכה הנפוצה בהרג האפרוחים הזכרים. אם כן, התחייבות היי-ליין לפעול בעקבות החקירה, מתייחסת מן הסתם רק לאפרוחים שננטשו למות ולא לפגיעות העיקריות שנגרמות לאפרוחים במדגרה.
 
לעומת היי-ליין, התאחדות יצרני הביצים של ארצות-הברית (UEP) וארגון מגדלי העופות של איווה הגיבו בעוינות מופגנת וניסו לפגוע באמינות של MFA בעזרת "טיעונים" מגוחכים – הארגון צמחוני, סרטי תיעוד לא תמיד אמינים, לא ברור מי מממן את MFA וכדומה. נציג UEP הוסיף: "אם למישהו יש צורך ב-200 מיליון אפרוחים זכרים [מספר האפרוחים שהורגת תעשיית הביצים האמריקאית בשנה] נשמח לספק אותם לכל מי שרוצה אותם. אבל אנחנו לא יכולים למצוא שוק לכך." לעומת תגובות אלה, שצוטטו בהרחבה בעיתונות, ערוץ הטלוויזיה KCRG הביא ראיון עם לולן מקומי שהזדעזע מהחשיפה והודיע שלא יקנה אפרוחים ממדגרה שמתעללת בהם. בכתבה לא נמסר, כמובן, איפה אפשר למצוא מדגרה כזו.
 
החקירה בתקשורת
MFA הצליח להביא את החקירה לציבור עצום. סוכנות הידיעות AP הפיצה ידיעה ארוכה שצוטטה בהרחבה בעיתונות האמריקאית ובעולם. רשתות טלוויזיה רבות הקרינו קטעים מהחקירה, ואתרי אינטרנט חדשותיים שעתקו את הסרט המלא או סיפקו קישור אליו. הסיקור הטיפוסי מוקדש בעיקרו לתיאור מפורט למדי ומזועזע של ממצאי החקירה, בצירוף תגובות התעשייה. אף על-פי ש-MFA מבהיר בפרסומיו שהתשובה היחידה לזוועות שנחשפו היא הימנעות מקניית ביצים, רק מיעוט מכלל הכתבות עוסק בסוגיה זו, לרוב בנימה מסויגת. MFA הצליח להכניס לתקשורת גם את הגימיק שהכין עם החשיפה: מכתב שנשלח ל-50 רשתות המזון הגדולות בארצות-הברית, ובו בקשה להדביק על כל אריזות הביצים שהן מוכרות אזהרה הכוללת את המילים: "אפרוחים זכרים נטחנים חיים על-ידי תעשיית הביצים."
 
סיכום
MFA לא ניצל את החקירה לעירוב פוליטיקאים בתחום, ואף לא מיצה את התקשורת עם חברת היי-ליין, שעשויה להסכים לבצע כמה שינויים הנדסיים פשוטים שיפחיתו מעט מסבלם של האפרוחים במדגרה. עם זאת, חקירת MFA הצליחה להביא לידיעת מיליוני אמריקאים מידע בסיסי על הזוועות המובנות בתעשיית הביצים. שכנוע הציבור להפסיק לצרוך ביצים אינו משימה פשוטה, אולם יתכן שהחשיפה תשפיע על חלק מהצרכנים, ובמיוחד צמחונים שהעדיפו עד כה להאמין שהם "צרכנים מוסריים". אם החשיפה תפחית את צריכת הביצים ולו במעט – אין ספק שהיא הצליחה.
 
רשימת המקורות לכתבה תובא עם פרסומה באתר אנונימוס

פינת התזונה: ממרח מתוק

חומרים (למריחת 5 פרוסות לחם)
שלוש כפות חמאת בוטנים טבעית (ללא מלח וסוכר)
שתי כפות סילאן
כף שמן פשתן
כף אבקת חרובים
כמה טיפות תמצית וניל
 
הכנה
לערבב היטב עד שמתקבלת תערובת אחידה ולמרוח.
לשמור בקירור.
 
הערה: קיימים בשוק מספר ממרחים טבעוניים בטעם שוקולד, אך הם עמוסים בשומן מוקשה ובסוכר. המתכון הנוכחי מהווה חלופה טובה יותר לבריאות וזולה מהממרחים הבריאים-יחסית שיש בשוק.

מתכון וצילום: דדי שי

מערכת זכויות בעלי-חיים השבוע: אריאל צֹבל (עורך), כנען עוזיאל, דדי שי

לתגובות: info@anonymous.org.il. אין להשיב (reply) לכתובת השבועון!

אנונימוס: ת.ד. 11915 תל-אביב, מיקוד 61119. טל' 03-6204878 פקס 03-6204717
גיליונות קודמים ניתן לקרוא בארכיון

להרשמה לאנונימוס באמצעות טופס מאובטח

אם בכוונתך להחליף כתובתך, עדכן/י אותנו

אם אינך רוצה לקבל גיליונות נוספים, לחץ/י כאן