פעילות 

משמרות מחאה בתל-אביב

משמרות הסברה למען בעלי-חיים במשקים ולעידוד צמחונות מתקיימות בימי ד', בשעות 19:30-17:00, בפינת רח' המלך ג'ורג' / בוגרשוב. לפרטים: גיל 052-4322260; gilvegan@gmail.com

ירוק בבית-הספר

בכתבה "חינוך ירוק: מגילאי הגן ועד לאוניברסיטה" (ynet ,28.9.2007) נמסר שהמשרד להגנת הסביבה ומשרד החינוך השיקו תוכנית לימודים חדשה, "הבנת הסביבה והגנה עליה", הכוללת הקצאת 30 שעות לימוד לפחות בכל שכבת גיל ופעילות חוץ-כיתתית במגוון גדול של מקצועות.

למורים ולתלמידים המשתתפים בתוכנית, זוהי הזדמנות לקדם דיון ולימוד הנזקים הסביבתיים של משק החי. למידע נוסף: 1, 2

עוד בבית-הספר: מדריך לכתיבת עבודות לימודיות

הרצאות

אנונימוס מקיימת ללא תשלום הרצאות מבוא לזכויות בעלי-חיים, המותאמות לגיל חטה"ב וביה"ס התיכון. המרצים בעלי ניסיון רב בהסברה מול קבוצות נוער, ילדים וחיילים, ובמסגרות נוספות. ניתן להזמין גם הרצאות בשפה הערבית באזור טייבה והמרכז.

פרטים – שי: 4animal.r@gmail.com 03-6204878

מופע בירושלים

ביום ג', 9.10.2007 ב-20:00 יתקיים בבית הפתוח (רח' הסורג 2) "מופע האימים של העכברות ולאה גולדברג", הכולל תכנים של זכויות בעלי-חיים. לאחר מכן יתקיים דיון. הכניסה חינם.

תורמים לאנונימוס – ומקבלים זיכוי ממס

ניתן לתרום לאנונימוס ולהזדכות על התרומה בתשלום מס ההכנסה ("סעיף 46") ב-35% מסכום התרומה. לקבלת הזיכוי, מלאו טופס 116 וצרפו את הקבלות מאנונימוס.

תורמים באמצעות טופס מאובטח; או שולחים אלינו פרטי התקשרות.

דוכני הסברה מחוץ לתל-אביב

אנונימוס מקיימת הכשרה להסברה יעילה ולהתנסות בדוכן תחת הדרכה. בתוכנית: פגישות חודשיות בת"א במשך 6-3 חודשים. בוגרי התוכנית יקבלו ציוד לדוכן במקום מגוריהם.

להצטרפות: 03-6204878 avimor18@gmail.com

מידע על פעילויות קבועות ; לוח הדרושים/ות של אנונימוס

לוח היכרויות לטבעונים/ות ולצמחונים/ות ; פורומים לזכויות בעלי-חיים: תפוז; נענע

חדשות

זיהום בים סוף. ב-29.9.2007 התפוצץ צינור במערכת הביוב של אילת, ו-500 מטרים מעוקבים של מי ביוב הוזרמו למפרץ אילת. הזיהום לא גרם לתמותה מאסיבית של חיות במים, אבל מעריכים שבריאותם של הדגים והדולפינים באזור נפגעה. כתבות בנושא:

"חיידקי קולי צואתי נמצאו בשני חופים באילת", ynet ,1.10.2007.

צביקה גוטליב ועירית רוזנבלום, "חופי אילת נסגרו בשל הזרמת ביוב; חשש לפגיעה בתיירות ובסביבה", הארץ, 30.9.2007.

איציק וולף, "תוצאות הבדיקות קבעו: מי אילת לא זוהמו", Nfc ,30.9.2007.

ארז ארליכמן, "אנשי ריף הדולפינים באילת: זה אסון", ynet ,29.9.2007.

יואב יצחק איציק וולף, "נגיש תלונה אם לא ייחקר זיהום המים", Nfc ,29.9.2007.

פרוות כלב. פרוות של כלבים מוצעות למכירה בחנות הבגדים החנות "קארנו" בדרך יפו 42 שבדרום תל-אביב. מקור הפרוות לא ידוע, וחושדים שהוא בישראל. כתבות בנושא:

שרון נובק, "הפגנה נגד חנות שמוכרת פרוות כלבים", וואלה!, 2.10.2007.
"חוסר טעם: פרוות כלבים למכירה", חדשות2, 2.10.2007.

"כלב מי שקונה", nrg מעריב, 2.10.2007.

nrg מעריב קנס ל'ירקס'. בכתבה "15 אלף דולר = חיי קוף" (2.10.2007) מדווחת סוכנות AP שמכון Yerkes לחקר בעלי-חיים באטלנטה נקנס ב-15 אלף דולר, בעקבות מחדלים של זוהמה, אילוף פוגעני ועבודה וטרינרית לקויה. המחדלים התגלו לאחר שהביאו למותו של קוף מקוק, אחד מ-3,400 קופים שברשות Yerkes.

נענע ניסויים. בכתבה "מפלצות התהילה" (1.10.2007) מציג אסא וולפסון סקירה של כמה ניסויים מחרידים בחיות, בעקבות ספרו של אלכס בוסה, "פילים על אסיד", המתאר את "80 הניסויים המוזרים והמטורפים ביותר שאי פעם נעשו במדע."

תזונה וצרכנות בעיתונות

nrg מעריב אוכל אתי. בכתבה "המהפכה השקטה" (1.10.2007) מתארת קרן צור מהו אוכל אתי, בעזרת ראיונות עם דוברת אנונימוס, אילן גור, ארז קומורובסקי ועוד.

וואלה! (דוקטורס) קקאו. בכתבה "אבקת הקסמים" (2.10.2007) סוקרת הדיאטנית גילה אדלר את תכונותיו הבריאותיות של הקקאו: הגנה מבפני מחלות לב וכלי הדם ומפני טרשת, ושיפור איכות העור.

הארץ אורגני. בכתבה "יש פרי לעמלם" (5.10.2007, גלריה, עמ' ד2) מספרים אביב לביא ושירי כץ על החקלאות האורגנית במושב נטעים, ועל אחד החקלאים, ערן רוזן, המבצע משלוחים שבועיים גדולים ברחבי גוש דן.

הארץ (הראלד טריביון) מומבאי. בכתבה "מחתרת השניצלים" (1.10.2007, עמ' ב4)  מספרת אמליה ג'נטלמן באהדה על חייהם של אוכלי בשר בעיר ששליש מתושביה צמחונים, כשצמחונותם "בדרך-כלל מסמלת זהות דתית שעוברת מדור לדור". עוינותה של הכתבת לצמחונים מתבטאת, בין השאר, בהצגת ביקורים במשחטות בתור "טקטיקות של הפחדה".

לתגובות: הארץ, זלמן שוקן 21, תל-אביב 61001. פקס: 03-6810012 דואל: letters@haaretz.co.il

יומן חייתי 13

תוכנית חדשה ליומן חייתי: כתבה וראיון על ספר הצילומים של ירון קמינסקי על קרקסים עם חיות; סרטון של נוה אנטופולסקי על אפרוחים, שלושה שבועות לפני השחיטה; בפינת הבישול – כריך טופו פשוט וטעים מאוד; ולסיום טריילר לסרט "מאחורי המסכה". התוכנית משודרת בימי ג' ו-ה' ב-23:30, ערוץ 98 (יס והוט); ובאינטרנט.

עירומים ומנוילנים:
יום ההזדהות הבינלאומי עם בעלי-חיים במשקים

ב-2 באוקטובר 2007 צוין זו השנה ה-24 "היום הבינלאומי למען בעלי-החיים במשקים". אירועי היום התקיימו בלמעלה מ-80 מדינות ברחבי העולם. אנונימוס ערכה בתל-אביב מיצג שמטרתו למחות כנגד הדימוי הסטרילי של חלקי העופות בסופרמרקט, המסתיר מאחוריו סבל קשה וממושך העובר על העופות בלולים המתועשים, במדגרות, במשאיות ההובלה ובמשחטות.

במסגרת המיצג, ארזו את עצמם פעיל ופעילה עירומים כעופות מרוטים בעטיפת ניילון נצמד. את גופם כיסתה מדבקת בר-קוד עם הכיתוב "בשר זול? מי משלם את המחיר?". המיצג עורר תשומת-לב רבה בקרב העוברים והשבים, שעצרו להסתכל, לקרוא עלונים ולשוחח עם הפעילים. המיצג גם זכה לסיקור נרחב בכלי התקשורת, והפורטלים באינטרנט הביאו בהרחבה יוצאת-דופן עובדות על תעשיית בשר העוף. קוראי הפורטלים המרכזיים באינטרנט למדו על עיוות הפרופורציות בין חלקי הגוף שנגרם לעופות באמצעות ברירה מלאכותית וגורם להם נכויות מכאיבות; על הצפיפות הקשה בלולים והחיים בתוך מצע ספוג הפרשות; על השברים והנקעים שנגרמים לעופות במהלך ההובלה, ועוד.

המיצג יתקיים גם בערים אחרות.

צילומים: מני ברמן

בעיתונות

"פעילי אנונימוס בניילון נצמד", וואלה!, 1.10.2007. 

"תסתכלו לשניצל בעיניים", וואלה!, 1.10.2007. 

"תסתכלו לשניצל בעיניים", nrg מעריב, 1.10.2007. 

ארז ארליכמן, "מחאה בישראל ובעולם: די לבעלי חיים בצלחת", ynet  ,1.10.2007. 

הדר פרבר, "פעילים יתפשטו במיצב מחאה נגד תעשיית הבשר", Nfc ,1.10.2007. 

"למה עוף?", MyPeT ,1.10.2007.

 חקלאים בבית-המשפט
חקיקה מתחמקת ופסיקות מתקדמות בניו זילנד

פסק-דין תקדימי בניו זילנד: בית-המשפט סגר לול תרנגולות בתעשיית הביצים והטיל קנס על בעליו, בעקבות הזנחה שיטתית. לפניכם רקע להחלטת בית-המשפט ולהחלטות משפטיות נוספות בתחום החקלאות בניו זילנד.

החוק הניו זילנדי

ניו זילנד היא מדינת איים שגרים בה כארבעה מיליון בני-אדם, ויש בה "חוק רווחת בעלי-חיים" המזכיר חוקים במדינות אירופיות. החוק מציג הוראות כלליות למדי, שעל פניהן פוסלות את רוב הפרקטיקות המקובלות בחקלאות. למשל, בסעיף 10 כתוב:

בעליה של חיה, וכל אדם האחראי על חיה, חייב להבטיח שיסופקו צרכיה הגופניים, הבריאותיים וההתנהגותיים באופן ההולם את שני התנאים – 
א) פרקטיקה טובה; וכן
ב) ידע מדעי.

הסעיף הבא מחייב את האדם האחראי על חיה למנוע ממנה כאב ומצוקה. העונש המרבי על עבירות שונות הוא חצי שנת מאסר וקנס בסך 25,000 דולר ניו זילנדי (76,335 ₪). החוק מסמיך את השר לאשר או לדחות "קודים של רווחה", בדומה לתקנות צער בעלי-חיים בישראל. הקודים אמורים לספק הוראות מפורטות להגנה על חיות. אולם כמו בישראל, שליטת שר החקלאות בתחום זה מבטיחה הגנה על החקלאים על חשבון החיות.

אחת מדרכי המאבק בלולי הסוללה בניו זילנד: חדירה למשקים וחילוץ תרנגולות פגועות מתוך כלובים,

עם תיעוד וחשיפה תקשורתית. בתמונה חילוץ 20 תרנגולות ב-5.11.2006 מ-Turk’s Poultry Farm בפוקסטון –

לול שנקנס זמן קצר קודם לכן על זיהום סביבתי. (מקור: אינדימדיה ניו זילנד)

תעשיית הביצים
אחד מהענפים החקלאיים שנמצאים במוקד הדיון הציבורי בניו זילנד הוא תעשיית הביצים. בראשית שנת 2007, כ-92% מכלל הביצים המשווקות בניו זילנד הוטלו על-ידי תרנגולות בכלובים – כ-2.8 מיליון תרנגולות כלואות. בשנת 2005 התקבל קוד לרווחת התרנגולות בתעשיית הביצים, אולם למרות הכותרת המבטיחה שלו, הוא מתיר כליאת תרנגולות בכלובי סוללה ופרקטיקות תעשייתיות פוגעניות אחרות. במילים אחרות, "מועצת הייעוץ הלאומית לרווחת בעלי-חיים" (NAWAC), שניסחה את הקוד לפי תפקידה בחוק, מעלה בתפקידה. התירוץ: לכאורה אין מספיק הוכחות לכך שמערכות כליאה חלופיות יהיו טובות יותר לתרנגולות בהשוואה לכלובים; הידע הקיים בנושא ייבדק מחדש עד שנת 2009. שלושה ארגונים התלוננו בפרלמנט שהקוד מנוגד לחוק רווחת בעלי-החיים, והנושא הועבר לבדיקת "ועדת הפרלמנט לבדיקת תקנות" (RRC). במאי 2006 הגישה הוועדה דו"ח מפורט, הקובע ששיקולי המועצה היו שגויים. השורה התחתונה בדו"ח: יש לנסח מחדש את הקוד בעניין תעשיית הביצים ולקבוע לוח זמנים חד-משמעי להפסקת השימוש בכלובים בניו זילנד. ניצחון לתרנגולות? לא ממש. שר החקלאות, ג'ים אנדרסון, פשוט התעלם מהמלצות הדו"ח וסירב לקבוע מועד להפסקת השימוש בכלובים. המאבק נמצא בעיצומו.

תרנגולות שחולצו מכלוב סוללה בניו זילנד על-ידי פעילי Animal Liberation Victoria.

ההתקרחות היא תופעה טיפוסית בלולים אלה, עקב שחיקת הנוצות על הכלובים. (צילום: Patty Mark)

מחוץ לפרלמנט
הארגון SAFE נאבק בכלובי הסוללה כ-20 שנה. השיעור הבלתי מבוטל של צריכת ביצים ממערכות כליאה חלופיות (אסם ללא כלובים, מרעה חופשי) הוא תוצאה של המאבק הציבורי. ב-SAFE מצטטים סקר, הקובע כי כ-80% מהציבור בניו זילנד מתנגדים להמשך השימוש בכלובי סוללה. עד לאחרונה, אחד מהגורמים שמנעו את התפשטות חרם הצרכנים היה המידע המטעה על אריזות הביצים. כמו בישראל ובמדינות אחרות, כותרות מטעות בסגנון "ביצי משק טריות" ואיורים כוזבים גרמו לכך שלרוב הצרכנים לא היה מושג מנין מגיעות הביצים שהם קונים. ב-13.6.2006 מסר SAFE לשרה לענייני צרכנות עצומה עם 51,438 חתימות של אזרחים התובעים סימון ביצים כמו באירופה: על כל אריזה יהיה כתוב "ביצי כלוב", "ביצי אסם" או "ביצי מרעה חופשי". באותו יום הכריזו שתי חברות הביצים הגדולות, החולשות על 85% משוק הביצים מכלובי סוללה, שתוך שלושה-ארבעה חודשים הן יסמנו כמתבקש את אריזות הביצים שהן משווקות.

מחוץ ללולים
גם בתחומים אחרים מתחולל בניו זילנד מאבק בין תעשיות בעלי-החיים לבין כוחות מתקדמים יותר. במדינה פועלת תעשיית צמר גדולה במיוחד, ושינוי משמעותי אירע בה לאחרונה בעקבות קמפיין של הארגון האמריקאי PETA. אחת ממטרות הקמפיין הייתה ביטול המיולסינג – חיתוך עורם של טלאים וכבשים והסרתו מאזור פי-הטבעת והחלק האחורי של הרגליים, ללא הרדמה. במשך עשרות שנים, היה זה ניתוח שגרתי בתעשיית הצמר באוסטרליה ובניו זילנד. אוסטרליה נכנעה ללחץ האמריקאי והתחייבה להפסיק את המיולסינג עד שנת 2010, ואילו ניו זילנד הקדימה אותה: ב-26.4.2007 פרסמו כלי התקשורת הודעה, ולפיה החוואים בניו זילנד הפסיקו לבצע מיולסינג, בהתאם לחוזים שנחתמו עם קנייני צמר אמריקאיים. עוד נמסר, ששלושה מיליון כבשי מרינו הורבעו ליצירת קו גנטי המונע את הצורך במיולסינג: הם נולדו כשהחלק האחורי של רגליהם האחוריות חשוף מצמר.

כבשי מרינו בניו זילנד: מימין זכרים בריאים, עד כמה שכבש יכול להיות בריא כשהוא עמוס בעודפי צמר שפותחו במתכוון בגזע זה. משמאל: הכבש שרק, שהצליח לשרוד שש שנים בהרים עד שנמצא כשהוא עוטה כמויות עצומות של צמר,

שחלקו התקשה לחלוטין עם לכלוך.

למרות ההתפתחות החיובית בתעשיית הצמר, בתחום הניסויים החקלאיים חלה דווקא הרעה. ב-11.9.2007 התפרסמו הנתונים הרשמיים של הניסויים בניו זילנד לשנת 2006, ומסתבר שבשנה זו חלה עלייה של 20% במספר הניסויים בחיות לעומת אשתקד. שלא כמו במדינות מערביות רבות, מספר הניסויים הגבוה ביותר בניו זילנד נערך בכבשים ובפרות במשק החלב – יותר ממספר הניסויים במכרסמים.

בבתי-המשפט
על רקע העיכובים וההתחמקויות בעבודת הפרלמנט, ניתן לצפות שבתי-המשפט בניו זילנד יקלו ראש בחוק רווחת בעלי-החיים. ואכן, לאחרונה התפרסם גזר-דין שנפסק לאישה, שהפקירה שלושה חתולים למות ברעב בתוך ביתה – אחד מהם היא אפילו לא טרחה להוציא מכלוב נשיאה. ה"עונש": איסור להחזיק חיות במשך חמש שנים. אולם למרבה ההפתעה, דווקא בחקלאות התקבלו בבתי-המשפט כמה החלטות חשובות.

קנס לרפתן
מקרה אחד התפרסם ב-23.7.2007: מנהל עדר פרות בתעשיית החלב הורשע בהתעללות ונגזר עליו קנס בסך 4,000 דולר ניו זילנדי (12,214 ₪). האיש פגע באמצעות טרקטורון בשתי פרות שסירבו לזוז, דרס אותן מספר פעמים וניסה לגרור אחת מהן בשרשרת הקשורה לצווארה. אם כן, בית-המשפט התערב אמנם בנעשה במשק חקלאי, אך מדובר בהתעללות סדיסטית ולא בפרקטיקה חקלאית שגרתית.

חיסול חוות כבשים
החלטה דרמטית יותר קיבל בית-המשפט בדנדין ב-3.10.2007, בעניינו של חוואי כבשים שהזניח עדר המונה כאלף כבשים. כמחצית מהכבשים נשאו צמר רב עד כדי כך, שהם לא יכלו עוד ללכת (המדובר בחיות מזן שעבר עיוות תורשתי מכוון לנשיאת עודפי צמר – כבשים מטבעם לא זקוקים כמובן להתערבות אדם). פקחים מטעם משרד החקלאות הורו לאיש לגזוז את הכבשים ולהרחיק מהם טפילים, אך לדבריהם הוא "הפגין סרבנות מכוונת כלפי הבריאות והרווחה של הכבשים שלו". בעיה דומה נמצאה בחווה של איש זה כבר ב-1998. הפעם בית-המשפט התערב ברצינות: אמנם החוואי לא נענש, אבל הכבשים הוחרמו, ונאסר עליו להחזיק חיות במשך 25 שנה. לאור העובדה שהנאשם בן 67, בית-המשפט פטר את הכבשים בניו זילנד ממתעלל אחד.

חיסול לול תרנגולות
הפסיקה הדרמטית ביותר התקבלה ב-26.9.2007 בבית-המשפט בוולינגטון. היה זה המשפט הראשון במדינה – ומשפט נדיר ביותר בעולם כולו – נגד עסק המחזיק תרנגולות בכלובי סוללה. המשפט נערך בעקבות תלונה מאזרח, שהזעיק ללול פקחי SPCA (ארגון בעל סמכויות אכיפה מוגבלות). זה מה שמצאו הפקחים בלול:

• תרנגולות מתות ונרקבות בכלובים, שהושארו עם תרנגולות חיות.
• אספקת המים לציפורים הייתה מקוטעת במקרה הטוב, ולחלק מהן לא היו מים כלל.
• ציפורים שראשן נלכד בין הסורגים הושארו למות.
• ציפורים רבות היו חולות עד כדי כך שלא היו מסוגלות עוד לעמוד, והן נרמסו בהדרגה למוות על-ידי חברותיהן לכלוב.
• חתולים וחולדות חיו בלול בין התרנגולות.

בעל הלול, טרבור סון צ'ין, והחברה שבבעלותו, Wellington Egg Company, הודו בעשרה אישומים של התעללות בתרנגולות, לפי חוק רווחת בעלי-החיים. השופט, גרגורי רוס, גזר על צ'ין 20,000 דולר קנס (60,722 ₪) וכן הוצאות משפט בחצי מסכום זה ו-400 שעות עבודות שירות. השופט גם אסר על צ'ין להחזיק עופות במשך עשר שנים. השופט אמר שניהולו של צ'ין היה חסר תקווה ואומלל, ושמאחר שלא היה לצ'ין ניסיון בניהול לול סוללות, היה עליו להעסיק מישהו בעל ניסיון. השופט צוטט בהרחבה בכלי התקשורת באומרו:

"אני פשוט לא מבין איך אתה והעובדים שלך ראיתם ראשים של תרנגולות שנתקעו בכלוב מבלי שיכלו לאכול ועברתם על פניהן, ועשיתם זאת על בסיס יומיומי."

השופט רוס מודע היטב לערך התקדימי של המשפט, והוא הצהיר שמשפט זה מהווה אזהרה לחברות שמתייחסות לתרנגולות כאל מכונות, והוא מבקש להבהיר לקהילה החקלאית כולה שאכזריות לא תתקבל על-ידי מערכת המשפט.

תמונות שהתפרסמו בכלי התקשורת בניו זילנד בעקבות הרשעתו של טרבור צ'ין

רשימת המקורות לכתבה תובא עם הזנתה לאתר אנונימוס

פינת התזונה
צ'ילי קון סויה

חומרים
בצל בינוני קצוץ דק
שן או שתיים כתושות של שום
1 פלפל צ'ילי קטן, מנוקה מגרעינים וקצוץ
1 קופסת עגבניות מרוסקות
2-1 עגבניות טריות, חתוכות לקוביות
מעט יין אדום
מעט חרדל
שמן זית
מים
350 גרם שעועית שחורה או אדומה לצ'ילי, מושרית ומבושלת (אפשר גם מקופסה)
כוס עד כוס וחצי שבבי סויה, לא מושרים
אבקת צ'ילי או פפריקה חריפה, כמון, מלח פלפל, אורגנו

הכנה (כשעה)

1. לטגן את הבצל והשום במעט שמן זית על אש נמוכה-בינונית בסיר כבד, עד להשחמה.
2. להוסיף את הצ'ילי, הפפריקה, האורגנו, מלח פלפל וכמון.
3. לאחר מספר דקות להוסיף את העגבניות הטריות, לערבב, ולהמשיך לבשל חמש דקות.
4. להוסיף את היין, החרדל והעגבניות המרוסקות.
5. לכסות ולבשל 35-30 דקות. לערבב מדי פעם.
6. להוסיף את הסויה, השעועית ומים בכמות שווה ולבשל עוד 15-10 דקות עם מכסה.
7. לטעום, לתקן תיבול ולהגיש על אורז.

מתכון: ג'וני בוי וו., פורום צמחונות וטבעונות בנענע