click here to read online

Animal Rights This Week

שלום,

לפניך גיליון 495 (26.12.2010)

  1. פעילות
  2. מאוזן הים עד תרנגולת הבית: מאה החיות האהובות על ג'פרי מאסון 
  3. חדשות
  4. פינת התזונה: אהימסה - שירות משלוחים טבעוני 
 

                הירשמו לאנונימוס ותרמו באמצעות כרטיס אשראי או באמצעי אחר

                              אם אינך רוצה לקבל את השבועון, לחץ/י כאן | לתגובות | אתר אנונימוס | אנונימוס בפייסבוק 

 

פעילות

עם בוא הקור: רק לא צמר!

לקראת קניית בגדי החורף, כדאי לדעת כיצד מיוצרים מוצרי צמר ולהימנע מקנייתם. הכבשים בתעשיית הצמר עוברים עיוותים גופניים מכבידים ומסוכנים באמצעות ברירה מלאכותית וטיפולים מכאיבים ביותרהגז גורם הלם, פציעות ומוות מקור; ולאחר שנים אחדות נשלחים הכבשים לשחיטה, לעתים קרובות במסעות אכזריים במיוחד. וכמובן – אין צורך לקנות בגדי צמר כי השוק מוצף במוצרי הלבשה מחממים אחרים.

לפעול באנונימוס

ביום ג', 4.1.2011, בשעה 18:00, תתקיים פגישת היכרות עם אנונימוס במשרד העמותה בתל-אביב. משך הפגישה כשעה וחצי, והיא מיועדת למבוגרים ולנוער מגיל 16 ומעלה שמעוניינים להתנדב בעמותה. פרטים במשרד: 03-6204878.
 

הצביעו לאנונימוס ב"מיליון סיבות טובות"

אנונימוס מתמודדת בתחרות "מיליון סיבות טובות" של בנק לאומי. זכייה בתחרות תעניק לעמותה תרומה בסך 200 אלף ₪ להמשך פעילותה למען בעלי-החיים. בואו להביע את תמיכתכם בפעילות אנונימוס באמצעות הצבעה עבור סרטון העמותה והפצת הסרטון בין מכרים. ניתן להצביע בתחרות מספר פעמים, פעם אחת בכל יום, עד 27.12.010.
 

כתובת מקוצרת לאנונימוס בפייסבוק

לדף הרשמי של אנונימוס בפייסבוק נוצרה כתובת מקוצרת, וכעת הוא נגיש בכתובת http://www.facebook.com/animal.org.il
 

אירועים בירושלים

זנגביל – מרכז קהילתי לצמחונות (רח' בלפור 8) מזמין את הציבור: 
  • יהדות וצמחונות. ביום א', 26.12.2010, בשעה 19:00, תרצה ד"ר יעל שמש מהמחלקה לתנ"ך באוניברסיטת בר-אילן על "אידיאולוגיה צמחונית וחמלה כלפי בעלי-חיים במקורות היהדות." זהו המפגש השני בקורס הדו-שבועי "מזון למחשבה" על יהדות ואתיקה של המזון. הארגון בשיתוף "טבע עברי – אחריות סביבתית יהודית" ו"התו החברתי". דמי השתתפות: 15 ₪ למפגש יחיד, 70 ₪ לכל הקורס, או לפי היכולת.
  • ארוחה קהילתית: ביום ג', 28.12.2010, בשעה 20:00 תתקיים בזנגביל ארוחה קהילתית טבעונית. בואו והביאו מאכל צמחי טעים לערב של אכילה, דיבור וקהילה. בבקשה: בלי בשר, ביצים, חלב ושאר מוצרים מהחי. הכניסה חופשית.
  • סיום שנה במהטמה: ביום ה', 30.12.2010, בשעה 19:00, נסיים את השנה האזרחית בג'אם סשן מוסיקלי: בואו עם כלי נגינה, או רק להקשיב וליהנות ממוסיקה, מפיצות טבעוניות ומנקניקיות מהצומח. מארגנים: מתנדבי המהטמה – הבר הטבעוני. תרומה מומלצת: 25 ₪.
פרטים על כל האירועים: veginger@gmail.com או יוסי 052-2598773. 

סדנת תזונה בתל-אביב

בשבת, 1.1.2011, בשעה 17:00, תקיים המסעדה הטבעונית (יהודה הלוי 21, תל-אביב) סדנת תזונה בריאה, עם טעימות מתפריט בודהה בורגרס. את הסדנה ינחה אריה רווה והיא נועדה להקנות למשתתפים ידע לשיפור תזונתם ואיכות חייהם בעזרת מזונות עתירי מרכיבים תזונתיים ודלי קלוריות. עוד בסדנה: למה תזונאים ממליצים על תזונה טבעונית, ואיך ניתן בקלות להפוך מנות עם מרכיבים מן החי לצמחיות. השתתפות: 30 ₪. ההרשמה מראש באתר בודהה בורגרס.
 

סדנת תזונה בגבעתיים

ביום ו', 7.1.2011, בשעות 14:30-08:30 תתקיים בתיאטרון גבעתיים (רח' רמז 40) סדנה בנושא תזונה וניקוי רעלים, בהנחיית ד"ר עדיאל תל-אורן. מחיר: 420 ₪ במכירה מוקדמת עד 24.12.2010, 490 ₪ לאחר מכן. להזמנות: 03-7325340. למידע נוסף
 

תורמים לאנונימוס – ומקבלים זיכוי ממס

ניתן לתרום לאנונימוס ולהזדכות על התרומה בתשלום מס ההכנסה ("סעיף 46") ב-35% מסכום התרומה. לקבלת הזיכוי, מלאו טופס 116 וצרפו את הקבלות מאנונימוס.

תורמים באמצעות טופס מאובטח; או שולחים אלינו פרטי התקשרות.

 

פעילויות קבועות; התנדבות באנונימוס; היכרויות לטבעונים/ות ולצמחונים/ות 


מאוזן הים עד תרנגולת הבית
מאה החיות האהובות על ג'פרי מאסון

ספרו השביעי בעברית של ג'פרי מאסון, "מאוזן הים עד תרנגולת הבית", הוא לקסיקון של מאה מיני חיות האהובים במיוחד על המחבר. הספר כתוב בסגנון המיוחד לו, שמשלב מידע ביולוגי עם ביטויי אהבה כלפי החיות והכרה מוסרית בהן. אריאל צֹבל קרא את הספר וממליץ עליו כחומר קריאה קליל ומהנה.
 
הסנטימנטליסט
ד"ר ג'פרי מוסאייף מאסון הוא אחד מהכותבים הפופולריים ביותר בעולם בנושא בעלי-חיים ורגשותיהם. לקוראים העבריים מוכרים ארבעה מבין 11 ספריו בתחום זה: "כשפילים בוכים", "כלבים לא משקרים באהבה", "חיבוק הקיסר" ו"תשע הנשמות של החתול" (בין ספריו החשובים שלא תורגמו: "החזיר ששר לירח", והספר החדש "הפנים על הצלחת שלך"). גם שניים מספריו המבוססים על ניסיונו כפסיכואנליטיקן, תורגמו לעברית.
 
"מאוזן הים עד תרנגולת הבית: ביבר של מאה בעלי-חיים אהובים" הוא ספר נוסף על בעלי-חיים. הספר יצא לאור בעברית בשנת 2010, ארבע שנים לאחר פרסומו באנגלית תחת הכותרת Altruistic Armadillos, Zenlike Zebras. הספר ערוך כלקסיקון לפי סדר הא'-ב', כשכל ערך מציג מין ביולוגי מסוים – או קבוצת מינים שיש ביניהם קרבה ביולוגית. כל ערך כולל 5-3 עמודים, עם צילום שחור-לבן אחד. אצל מאסון, כרגיל בספריו, בעלי-החיים מוצגים בסנטימנטליות טובת-לב ונעימה לקריאה, תוך נטייה כבדה לייחס להם תכונות אנושיות, ובמקביל לכך מתוך הכרה עמוקה בחשיבות המוסרית שלהן.
 
בחירת המינים
"מאוזן הים עד תרנגולת הבית" איננו לקסיקון שיטתי. בחירת המינים שזוכים לייצוג בספר נעשתה לפי טעמו האישי של מאסון. רוב החיות שבחר נחשבות כמוכרות ואהודות, כגון: אריות, גורילות, זברות ולוטרות. מאסון השכיל לזרוע בין אלה גם מינים פחות מוכרים ואהודים, וביניהם גם 16 חסרי חוליות. כתושב ניו זילנד, בולטת הבחירה שלו במינים רבים החיים באזור זה של העולם; למעשה, בתור מי שחי במשך השנים בארצות וביבשות שונות, גם רבים מהמינים האחרים מוכרים לו מהתנסות אישית.
 
מאסון בחר במאה המינים שלו אף על-פי שהוא חש התנגדות להעדפת מינים מסוימים על פני אחרים. הוא מסביר בהקדמה לספר:
"כל בעלי-החיים אינטליגנטיים דיים כדי לשרוד בגומחה האקולוגית שהם מאכלסים; כל בעלי-החיים יפים, בעיקר בעיני בני הזוויג הנגדי; ואין בעל-חיים, לרבות בעל-החיים האנושי, שצריך להצדיק את קיומו על-פי התועלת שהוא מביא למין אחר. כאשר ערכתי את התחקיר לספר הזה, התמלאתי ענווה." (עמ' 8)
 
הקול האישי
כמו הבחירה ברשימת המינים, כך גם הנתונים שנכתבו על כל מין נבררו לפי טעמו האישי של מאסון. המקורות העיקריים שלו הם ספרים שכתבו זואולוגים, אך לא מדובר בלקסיקון זואולוגי סטנדרטי. מסביר מאסון:
"ודאי תבחינו במהרה שאיני נרתע מניחושים, מהערות אישיות, מהבעות התלהבות ומציון מורת רוח. [...] רציתי להגיד על כל בעל-חיים לפחות דבר אחד שאינו נמצא באנציקלופדיות רגילות, גם בטובות שביניהן. [...] בכל ספרי הקודמים התייחסתי בעיקר לרגשותיהם של בעלי-החיים, ואני חש שנכון לספר לקוראים מה אני מרגיש כלפי בעלי-החיים, לשם שינוי." (עמ' 9-8)
בהתאם לתוכנית זו, מאסון העניק דגש מיוחד למקורות חוץ-מדעיים, כגון ספרים המתעדים את רשמיהם וחוויותיהם של אנשים שהכירו מקרוב חיות מסוימות. בהיעדר שיטה לברירת החומר, מי שמחפש בספר תכנים במבנה קבוע, כנהוג בלקסיקון – יתאכזב; אך כספר קריאה, מדובר בחומר מהנה ומפתיע תמיד. "מאוזן הים עד תרנגולת הבית" אף זרוע בפרטים על מקומן של החיות בתרבות האנושית ועל ניצול החיות בידי בני-אדם, וכן ברשמים ממפגשים אישיים של מאסון עם חיות שונות במשך כל חייו. למשל, בסקירתו על חולדות הוא מספר, ששכר חדר בבומביי כשמתחת למיטתו חיה חולדה ענקית – לשמחתו של בעל הבית, שראה בכך סימן למזל טוב. מאסון מסכם את המפגש: "בכל זאת לא נהיינו, החולדה ואני, חברים. לא הצלחתי להתרגל לריצותיה המהירות על גופי באמצע הלילה, ואני מניח שהיא לא אהבה את הנחירות שלי" (עמ' 150). דוגמאות אישיות כאלה שזורות בין דיווחים אנציקלופדיים סטנדרטיים.

ג'פרי מאסון במפגש עם כבשה. מתוך האתר שלו.

 
על רקע הסגנון האישי של הספר, יש לציין שהערות המתרגם והעורך המדעי של המהדורה העברית רבות מדי ומתערבות במידה מטרידה. הערות שוליים על תפוצתם בישראל של המינים הנדונים והבהרת מושגים קשים שאין להם ביאור בטקסט – אלה הן תוספות סבירות ומקובלות. אולם המתרגם והעורך המדעי הוסיפו הערות שוליים אינפורמטיביות רבות לפי טעמם האישי, ולא פעם הם אף "מתקנים" בסמכותיות בלתי מנומקת את דברי המחבר. תוספות אלה פוגמות בקריאתו של ספר אישי זה, שממילא אינו מתיימר לדיוק רב.
 
הסוכן לשיפור התדמית
בניסיון לעורר בקוראים התפעלות מייחודן של החיות, רבים מן התיאורים שמגיש מאסון לאורך הספר מרכזים את הנתונים המפתיעים ביותר שמצא על כל מין. לצד נתונים אלה, מעניק מאסון דגש מיוחד – מתוך שילוב בין נאיביות מביכה לבין ביקורתיות מפוקחת – לתדמית של החיות כחיות "טובות". למרות שאיפתו העקרונית לקבל את כל החיות כפי שהן, בפועל הוא מרבה לשפוט את מנהגיהן לטוב ולרע, ולכן חשוב לו להדגיש כל ביטוי של אלטרואיזם וטבע נוח שהתגלו בחיות. במקביל לכך, עדויות על תוקפנות יתירה מוצגות תוך הסתייגויות והצדקות. כך, למשל, הוא כותב על לוויתן קטלן (אורקה):
"מאז ומעולם התעניינו מדענים בלווייתן זה, בהתנהגותו, בביולוגיה שלו, באקולוגיה שלו, ודווקא העובדה שהוא אינו מתקיף בני-אדם לא זכתה אף פעם למחקר רציני [...]. מדוע הדבר לא שימש נושא למחקר? אני חושב שהתשובה היא שזה יהפוך את הלווייתן הקטלן לאנושי מדי. איכשהו, הלווייתן הקטלן יודע שאנחנו כמוהו, ושאם הוא יתקוף – אנחנו נתקוף בחזרה. הוא מוכרח לקבל החלטות מודעות – כן, מודעות! בקשר אלינו. האפשרות הזאת מפחידה את המדענים." (עמ' 216)

שתי מהדורות באנגלית של הספר "מאוזן הים עד תרנגולת הבית"

 
הסניגור המסויג
מה שמייחד את מאסון לעומת כותבי ספרים אחרים על התנהגות בעלי-חיים ורגשותיהם הוא נכונותו להתייחס בביקורתיות לניצול החיות בידי בני-אדם. כמעט כל המינים שמופיעים בספר, נפגעים באופן משמעותי מידי בני-אדם. מאסון מזכיר פגיעות שונות ומבקר אותן, אם כי ביקורתו שונה מהביקורת הנהוגה בספרים שמתמקדים בזכויות בעלי-חיים: אין לו שיטה מוסרית ברורה, הוא מתייחס לחסרי חוליות כפי שהוא מתייחס ליונקים ולעופות, והפגיעות המקובלות בחיות מוצגות באופן אקראי. עם זאת, עצם בחירת המינים מבטיחה התמודדות עם הנושא: לצד חיות בר שקל לכל אדם מערבי לבקר את הפגיעה בהם מבלי לחוש כל אחריות אישית – כמו פנדה ענקית וטיגריס בנגלי – מוגשים גם ערכים על חזירים, כבשים, פרות, תרנגולי הודו ותרנגולי הבית. הביקורת מתונה ואינה מרתיעה לקריאה, אך גם לא מאפשרת להתחמק כליל מאחריות אישית.
 
מאסון אינו מתייחס לנושא המשקים התעשייתיים ולשאלת הצמחונות (או הטבעונות). בהתחשב בכך שהפגיעה הנרחבת ביותר בחיות נערכת בחקלאות התעשייתית לשם ייצור מזון, ההתעלמות מכך היא ללא ספק חיסרון של הספר. אולם יש למאסון כישרון לזרוע זרעים של רגישות מוסרית. נסיים אפוא בציטוט הבא מתוך הערך "פרות", הממחיש את יכולתו של ג'פרי מאסון לגעת באופן בלתי מרתיע בנושא מוסרי שמרתיע רבים:
"תמיד מסוכן לייחס רגשות לבעלי-חיים (או לבני-אדם) לפי המראה החיצוני. אבל פרה שחופשייה לאכול את העשב שהייתה ניזונה ממנו בדרך-כלל, לאור השמש, משקיפה על האופק, נהנית בלי ספק לחיות את החיים שמתאימים לה, שהיא התפתחה כדי לחיותם. האושר שלה מידבק: אנשים נעצרים בדרכם כאשר הם רואים אותה ומציינים לעצמם כמה שבעת רצון היא נראית. היא מעניקה לנו יותר הנאה בדרך זאת מאשר בכל דרך אחרת שאני יכול להעלות על דעתי. מי ייתן ותבורך בחיים ארוכים." (עמ' 339)
 
מקור
ג'פרי מוסאייף מאסון, מאוזן הים עד תרנגולת הבית: ביבר של מאה בעלי-חיים אהובים, תרגום מאנגלית: בני מאיר, עריכה מדעית: אבי ארבל (אור יהודה: כנרת, 2010). 479 עמודים, כולל ביבליוגרפיה נבחרת.

חדשות

איסור שיווק תמרוקים שנוסו על חיות. ב-21.12.2010 אישרה מליאת הכנסת בקריאה שנייה ושלישית תיקון לפקודת הרוקחים, האוסר מכירה, הספקה, ייבוא וייצוא תמרוקים, שבמהלך ייצורם או ייצור מרכיביהם נערכו ניסויים בחיות. החוק ייכנס לתוקף ב-1.1.2014, ושר הבריאות רשאי לדחות מועד זה בשנתיים. כמו כן, האיסור מוגבל רק לחומרים שניתן היה לבדוק אותם בשיטות שאינן כוללות ניסויים בחיות והוכרו על-ידי משרד הבריאות; ללא הכרת משרד הבריאות בשיטות חלופיות, שיווק התמרוק יהיה מותר.
יזמו את החוק: דב חנין, איתן כבל, ניצן הורוביץ ויואל חסון.
מקורות
ארז ארליכמן, "אושר: יופסק שיווק מוצרי קוסמטיקה שנוסו על בע"ח", ynet,21.12.2010.
יהונתן ליס, "הכנסת אישרה חוק שימנע מכירת תמרוקים שבמהלך ייצורם נוסו על חיות," הארץ, 21.12.2010.
 
הארץ תעשיית הנוצות. בכתבה "שמיכות פוך: הברווזים והאווזים משלמים מחיר יקר עבור תעשיית הנוצות" (21.12.2010) מסבירה רחל טל-שיר על ההתעללות בברווזים ובאווזים שנוצותיהם נמרטות מהם בעודם בחיים בתעשיית הפוך, ומסכמת: "קל להימנע מרכישת מוצרים המכילים נוצות על סוגיהן השונים – לכל מוצר כזה קיימים תחליפים סינתטיים זולים ונפוצים, באיכות גבוהה. קיימות שמיכות מחומרים מתקדמים, שדרגות הרכות, האווריריות והגמישות שלהן אינן נופלות מאלו של שמיכות נוצות."
 
ynet זיהום. בכתבה "דגים מתים בשפך נחל אלכסנדר" (20.12.2010) מדווחת יעל דראל שזיהום בנחל אלכסנדר הביא להרג המוני של דגים. מקור הזיהום אינו ברור; החשד מתמקד בפסולת מסיק זיתים מבתי בד ברשות הפלסטינית.
 
nrg מעריב הרג תרנגולים. הכתבה "המפעל נסגר, מיליון תרנגולות הושלכו אל מותן" (21.12.2010) מציגה צילומי וידיאו המתעדים את ההרג של תרגולים, תרנגולות ואפרוחים בלול רוסי שנסגר לאחרונה: האפרוחים מושלכים לחביות כשרובם נהרגים ממעיכה או מחנק, והנותרים ימותו מקור; התרנגולים מושלכים ממשאית, ורובם, שלא נמעכו, יקפאו למוות. הצילומים זכו לחשיפה תקשורתית בגלל הסגירה הבלתי צפויה של הלול; אולם למעשה נהוג בתעשיית הבשר בעולם להרוג בשיטה דומה אפרוחים שנחשבים מסיבות שונות כבלתי מתאימים לגידול עד לשחיטה במשחטה.
  
nrg מעריב קשורים לגדר. הכתבה "האם תע"ש מחזיקה כלבי שמירה קשורים לגדר בתנאים מחפירים?" (22.12.2010) מדווחת על כלבים המנוצלים למטרות שמירה במתחם תע"ש ברמת השרון כשהם קשורים במשך היממה ברצועה קצרה, ללא מחסה ראוי מפגעי מזג האוויר – גם בעת הסופה שהתחוללה בשבוע שעבר. למרות ההתעללות המובהקת, ד"ר דגנית בן-דב, הממונה על חוק צער בעלי-חיים במשרד החקלאות, מצוטטת בכתבה בטענה שהמצב "גבולי" מבחינת תקנות חוק צער בעלי-חיים.
 
הארץ ציד באמצעות בזים. בכתבה "אונסק"ו: ציד באמצעות בזים הוא חלק מהמורשת העולמית" (20.12.2010) מספר צפריר רינת על החלטת ארגון אונסק"ו, בעקבות לחץ מצד מדינות המפרץ הפרסי, להכריז על ציד באמצעות בזים כחלק מהמורשת העולמית. בארגוני סביבה מביעים חשש שההכרזה תביא להחרפה של סחר לא חוקי בבזים. אלפי גוזלי בזים נחטפים מדי השנה מהטבע בכוונה לאלף אותם למטרות ציד.
 
mynet עיקור וסירוס. בכתבה "ראשל"צ: מאכילי חתולים יתרמו למימון עיקורם" (21.12.2010) מספרת לירז כהן על פרויקט חדש של עמותת "ראשון אוהבת חיות" לממן עיקור וסירוס חתולי רחוב בשיתוף עם מאכילי חתולים מקומיים.
 
nrg מעריב הרעלה. בכתבה "רעל חקלאים הרג את הכלבה פאני" (18.12.2010) מספר אביב לביא על כלבה שמתה כתוצאה מבליעת רעל שהניחו חקלאים כדי לפגוע בתנים ובחיות בר אחרות. פיזור רעל באופן בלתי חוקי על-ידי חקלאים הוא תופעה נפוצה, אך רשות הטבע והגנים מתקשה להיאבק בה בגלל הקושי לעמוד בדרישות החוק הקיים בכל הנוגע להרשעת המרעילים.
 
ynet הרס הטבע. בכתבה "דו"ח: ישראל מעדיפה בניינים על פני יערות" (21.12.2010) סוקרת יעל דראל דו"ח חדש של החברה להגנת הטבע, המבקר את מצב שימור שטחי הטבע בישראל. לפי הדו"ח, בשנת 2009 נגדעו כ-2,000 דונם של יערות בישראל – שטח כמעט כפול ביחס לשנה הקודמת – בעיקר לטובת שטחי מגורים. בין הגורמים להרס המוגבר של שטחי הטבע מונה הדו"ח חוסר יוזמה מצד הממשלה בקידום תכניות לשמירת הטבע, וסדרה של רפורמות שקודמו על-ידי הממשלה (הרפורמה במקרקעי ישראל, הרפורמה בתכנון והרפורמה בתשתיות) שהביאו להחלשת כוחם של שיקולים סביבתיים בתכניות בנייה.
 
הארץ עמק התכלת. בכתבה "מלון ו-120 יחידות דיור יוקמו על שטח פארק בצפת" (22.12.2010) מדווח אלי אשכזי על כוונת עיריית צפת להרוס שטחי בר נרחבים בעמק התכלת במסגרת תכנית להקמת מלון ודירות יוקרה באזור, וזאת בניגוד להבטחותיו של ראש עיריית צפת בעבר. ארגוני סביבה המתנגדים לתכנית, צפויים להציג את טיעוניהם בפני הוועדה המחוזית לתכנון ולבנייה בשבוע הבא.
 

תזונה ומתכונים

nrg מעריב פירות וירקות. בכתבה "איזה שינוי יכול להועיל לכם? נסו פירות וירקות" (20.12.2010) סוקרת אלה הר-נוי מחקר חדש שנערך באוניברסיטת אוקספורד, המראה שאכילת חמש מנות של פירות וירקות במהלך היום עשויה למנוע כ-15 אלף מקרי מוות מוקדמים בבריטניה מדי שנה – מתוכם 7,000 מקרים שנגרמים כתוצאה ממחלת לב כלילית, כמעט 5,000 מסרטן ולמעלה מ-3,000 מקרי מוות משבץ.
 
nrg מעריב מאזטים. בטור "מתפלפלים: מתכונים עם פלפל" (21.12.2010) מגישה שחר שילוח מתכונים למאזט אבוקדו וטחינה-צ'ילי ולמאזט טחינה מתקתקה עם פלפלים אדומים.
 
עכבר העיר מרק. בטור "מבשלים עם ילדים: מרק ירקות עם גריסים" (21.12.2010) מציעה גלי פיאלקוב מתכון פשוט למרק ירקות עם גריסים.

פינת התזונה
אהימסה – שירות משלוחים טבעוני 

 ahimsa.coi.co.il, טל' 1599-500-401 
שעות פעילות: 15:00-11:00

אהימסה הוא שירות משלוחים טבעוני הפועל באזור השרון ומציע מגוון ארוחות צהריים טבעוניות בריאות. המנות משתנות בהתאם לימי השבוע וכוללות:
 
יום א' – ארוחה הודית (37 ₪) תבשיל אורז מלא עם עדשים אדומות ודלעת; ירקות ברוטב קוקוס וקשיו עשיר; קציצות חומוס וירקות אפויות, בליווי צ'אטני כוסברה.
 
יום ב' – ארוחה עיראקית (38 ₪) קובה מסולת מלאה במילוי סויה ועשבי תיבול, ברוטב דלעת ועגבניות; קינואה אורגנית עם עגבניות, חומוס ושקדים; סלט עשבי תיבול עם רימון, גרעינים ואגוזים.
 
יום ג' – ארוחה טוניסאית (36 ₪) קוסקוס מסולת מלאה; מרק ירקות עשיר; קציצות דוחן אורגני וירקות אפויות, בליווי סלט דלעת (טירשי).
 
יום ד' – ארוחה איטלקית (38 ₪) רביולי מקמח מלא ותרד במילוי קרם קשיו, ברוטב בשמל שקדים; סלט עגבניות שרי, צפתית טופו אורגני וצנוברים ברוטב פסטו אגוזים; פוקצ'ה מקמח כוסמין מלא.
 
יום ה' – ארוחה אמריקאית (37 ₪) שלישיית מיני המבורגרים: המבורגר מאש מונבט ופטריות, המבורגר עדשים שחורות מונבטות ואגוזים, והמבורגר פולי סויה אורגניים ושקדים; ההמבורגרים מוגשים בלחמניות חיטה מלאה ומלווים ברטבים: קטשופ מנגו, ברביקיו ופלפלים; סלט ירקות עם קינואה אורגנית וחמוציות.
 
בנוסף לארוחות, אפשר להזמין גם חטיפי אנרגיה (10 ₪ ליחידה או 16 ₪ לזוג) על בסיס שיבולת שועל (קוואקר), תמרים, אגוזים וזרעים.

בהתראה של יומיים מראש, ניתן להזמין גם מנות נוספות:
  • המבורגר עדשים שחורות מונבטות ואגוזים (גדול), 12 יח', ניתן להקפאה – 60 ₪
  • המבורגר פטריות ואגוזים (גדול), 12 יח', ניתן להקפאה – 80 ₪
  • המבורגר פולי סויה אורגניים ואגוזים (גדול), 12 יח', ניתן להקפאה – 60 ₪
  • קציצות חומוס וירקות אפויות, 12 יח' – 30 ₪
  • קציצות דוחן אורגני וירקות אפויות, 12 יח' – 30 ₪ 
  • לביבות בטטה ואוקרה מוגש עם ממרח טופו, 12 יח' – 40 ₪
  • חומוס ביתי אורגני, חצי קילו – 20 ₪
ניתן להזמין משלוחים:
  • להרצליה, לפחות 48 ₪ להזמנה (דמי משלוח: 9 ₪).
  • לרעננה, כפר שמריהו, רמת השרון, לפחות 76 ₪ להזמנה (דמי משלוח: 14 ₪).
      
סקרה: כרם אביטל

מערכת זכויות בעלי-חיים השבוע: אריאל צבל (עורך), כנען עוזיאל, דדי שי

לתגובות: info@anonymous.org.il. אין להשיב (reply) לכתובת השבועון!

אנונימוס: ת.ד. 11915 תל-אביב, מיקוד 61119. טל' 03-6204878 פקס 03-6204717
גיליונות קודמים ניתן לקרוא בארכיון

להרשמה לאנונימוס באמצעות טופס מאובטח

אם בכוונתך להחליף כתובתך, עדכן/י אותנו

אם אינך רוצה לקבל גיליונות נוספים, לחץ/י כאן