click here to read online

Animal Rights This Week

שלום,

לפניך גיליון 482 (25.9.2010)

  1. פעילות
  2. האמת יצאה לאור, החיות יצאו לחופשי: מחקירה סמויה לסגירת מעבדה
  3. חדשות
  4. פינת התזונה: רטטוי גזר, פלפל וחציל 
 

                הירשמו לאנונימוס ותרמו באמצעות כרטיס אשראי או באמצעי אחר

                              אם אינך רוצה לקבל את השבועון, לחץ/י כאן | לתגובות | אתר אנונימוס | אנונימוס בפייסבוק 

 

פעילות

לפעול באנונימוס

ביום ב', 4.10.2010, בשעה 18:00, תתקיים פגישת היכרות עם אנונימוס במשרד העמותה בתל-אביב. משך הפגישה כשעה וחצי, והיא מיועדת למבוגרים ולנוער מגיל 16 ומעלה שמעוניינים להתנדב בעמותה. פרטים במשרד: 03-6204878.
 

פעילות אנונימוס בסוכות

במהלך חול המועד סוכות, בימים א'-ג', 26-28.9.2010, תקיים אנונימוס מרתון פעילות בתל-אביב, שיכלול משמרות מחאה נגד הרפורמה בתעשיית הביצים (בין השעות 14:00-16:00, בשדרות בן ציון, פינת רח' המלך ג'ורג') חלוקה של מזון מהצומח לעוברים ושבים והסברה על תזונה צמחונית (בין השעות 18:00-16:00, בכניסה לגן מאיר, ברח' המלך ג'ורג'), וסדנאות והרצאות בנושאים שונים הנוגעים לזכויות בעלי-חיים (החל מ-18:30, במרכז הש"ל ברח' נחלת בנימין 85). מידע נוסף בדף האירוע בפייסבוק.
 

פעילות תמורת מגורים

באנונימוס קיימת אפשרות ייחודית של מגורים בדירת פעילים, בתמורה לכ-20 שעות התנדבות בשבוע. התפקידים מגוונים, השעות גמישות והשותפים נעימים. נחוץ/ה במיוחד פעיל/ה לפעילות שטח במסגרת קמפיין הרפורמה בתעשיית הביצים.
לפרטים: נעמי 050-5784663 או naomi@anonymous.org.il
 

אירועים בירושלים

זנגביל – מרכז קהילתי לצמחונות (רח' בלפור 8) מזמין את הציבור:
  • הרצאה: ביום א', 26.9.2010, בשעה 20:00, ירצה פרופ' ריצ'רד שוורץ, נשיא ארגון היהודים הצמחונים של צפון אמריקה, על תרומתו של מעבר משמעותי לצמחונות לעתידה ולרווחתה של ישראל. ההרצאה באנגלית, כניסה חופשית. 
  • ארוחה קהילתית: ביום ג', 28.9.2010, בשעה 20:00, תתקיים ארוחה קהילתית טבעונית. בואו והביאו מאכל צמחי טעים לערב של אכילה, דיבור וקהילה. בבקשה: בלי בשר, ביצים, חלב ושאר מוצרים מהחי.
  • שוק חופשי: ביום ו', 1.10.2010, בין השעות 11:00 ל-14:00 יתקיים בזנגביל שוק חופשי: להעביר הלאה את כל מה שלא צריכים, ולמצוא ולקחת דברים של אחרים. וגם אוכל, שתייה ומוסיקה.
  • מכירה טבעונית: ביום ה', 7.10.2010, תתקיים מכירה של Vegan Shop, חנות המוצרים הטבעונים מתל-אביב. אם ישנו מוצר מסוים שתרצו אנא עדכנו אותם מראש בדואל info@VeganShop.co.il או בטלפון 03-5602199. המהטמה, הבר הטבעוני, יהיה פתוח בזמן המכירה.
פרטים לגבי כל האירועים: veginger@gmail.com או 02-5665737.
 

סדנת בישול בתל-אביב

במוצאי שבת, 2.10.2010, בשעה 17:00, תתקיים בבודהה בורגרס סדנת בישול בהנחיית אריה רווה. בתוכנית: מקורות מידע, מוצרי גלם טבעוניים שימושיים והנחיות להכנת מנות בודהה בורגרס, כולל טעימות. דמי השתתפות: 30 ש"ח. להרשמה מראש באתר
 

הרצאה: בעלי-חיים ומדע בדיוני

ביום ג', 28.9.2010, בשעה 16:00, במתחם אשכול פיס, שפרינצק 4 ת"א, במסגרת פסטיבל אייקון למדע בדיוני ולפנטזיה, תגיש עדי פרידמן סקירה ביקורתית של ייצוג בעלי-החיים ויחסיהם עם בני-אדם בספרות המדע הבדיוני והפנטזיה. מחיר: 30 ש"ח. להזמנת כרטיסים: 052-6924247.
 

גני ילדים צמחוניים

מכיר/ה גן ילדים צמחוני או טבעוני? אנא דווח/י על כך לאנונימוס, בכתובת info@anonymous.org.il.
 

תורמים לאנונימוס – ומקבלים זיכוי ממס

ניתן לתרום לאנונימוס ולהזדכות על התרומה בתשלום מס ההכנסה ("סעיף 46") ב-35% מסכום התרומה. לקבלת הזיכוי, מלאו טופס 116 וצרפו את הקבלות מאנונימוס.

תורמים באמצעות טופס מאובטח; או שולחים אלינו פרטי התקשרות.

 

פעילויות קבועות; התנדבות באנונימוס; היכרויות לטבעונים/ות ולצמחונים/ות 


האמת יצאה לאור, החיות יצאו לחופשי
מחקירה סמויה לסגירת מעבדה ושחרור 200 חיות: ארה"ב, ספטמבר 2010

חוקרת סמויה מטעם PETA, ארגון זכויות בעלי-החיים הגדול בעולם, עבדה במשך תשעה חודשים במעבדה בצפון קרוליינה, שערכה ניסויים בכלבים, חתולים וארנבונים. החקירה זכתה להד תקשורתי נרחב והצליחה להביא לסגירת המעבדה ולשחרורם של 200 בעלי-חיים לחיים חדשים. 
 

דדי שי

החקירה
חקירות סמויות במתקנים המנצלים בעלי-חיים הם לעתים קרובות הדרך היחידה שבה ניתן להוציא מידע על המתרחש במתקן ולהביא לצמצום הניצול או להפסקתו בידי החברה האחראית לכך או על-ידי הרשויות. מעבדת Professional Laboratory and Research Services (להלן: PLRS) בצפון קרוליינה, ארצות-הברית, היא מטרה מתבקשת לחקירה סמויה. במעבדה נערכים מבדקי רעילות בכלבים, בחתולים ובארנבונים. במסגרת מבדקים אלה, מלעיטים את בעלי-החיים או מורחים את עורם בחומרים רעילים בכמויות הולכות וגדלות, במטרה למצוא את הנקודה שבה המינון נעשה קטלני.
 
בדצמבר 2009 התקבלה לעבודה ב-PLRS פעילת הארגון PETA (אנשים למען יחס מוסרי לבעלי-חיים) ועבדה שם עד אוגוסט 2010. תוך שמירה על זהות סמויה, תיעדה הפעילה את ההתעללות בבעלי-החיים הן במסגרת הניסויים עצמם, והן בתנאי השבי הקשים וביחס הפוגעני ששל עובדי המעבדה כלפי חיות.
 
החיים בין ניסוי לניסוי
הכלבים שבהם נערכו ניסויים, הוחזקו דרך קבע במכלאה המחולקת למספר כלובים נפרדים ומבודדים, ללא כל גירוי סביבתי או הזדמנות לבוא במגע עם כלבים אחרים. התסכול והעקה שסבלו מהם כתוצאה מתנאים אלו ניכרו היטב בהתנהגותם – הכלבים הסתובבו במעגלים סביב עצמם במשך זמן רב, ונבחו באופן מחריש אוזניים. באחד הקטעים בסרטון המסכם את ממצאי החקירה משתמשת החוקרת במד-דציבלים כדי למדוד את רמת הרעש במכלאה, העולה על 100 דציבלים – רעש בעוצמה המקבילה לזו של מקדחה או מסור חשמלי.

מכלאת הכלבים. כלבים הוחזקו בכלובים קטנים, ריקים כמעט מכל גירוי סביבתי, במשך מספר שנים. (צילום: PETA)

 
הכלבים לא זכו לצאת מכלוביהם אלא כשהוצאו לניסוי. את צורכיהם נאלצו אפוא הכלבים לעשות על רצפת הכלוב, והעובדים ניקו אותה מדי פעם על-ידי השפרצת מים מצינור וניקוזם דרך חור בקיר  – פעולה שבוצעה כשהכלבים שוהים בכלוב! שיטת ניקוי זו לא יעילה, ורצפת המכלאה נותרה מטונפת גם לאחר מכן. פצעים פתוחים, שהיו נפוצים בקרב הכלבים במכלאה, הזדהמו עקב רמת הסניטציה הנמוכה. האופן שבו נוקו כלובי הארנבונים היה אלים אף יותר – עובדים ניערו בפראות את רצפות הכלובים, בעוד הארנבונים מוחזקים בתוכם. הארנבונים סבלו מפגיעות גופניות כתוצאה מכך.

כלבים רבים ניסו להידחס דרך החורים בקיר, שנועדו לניקוז שפכים, בניסיון נואש לצאת מכלוביהם. (צילום: PETA)

 
רשלנות וסדיזם
העבודה בתחום הכרוך מטבעו בהתעללות בבעלי-חיים, אינה צפויה לעודד רגישות גבוהה לצורכיהם. סרטון החקירה מתעד עובדים צועקים על בעלי-החיים הנתונים תחת חסותם ונוהגים בהם באלימות בוטה – למשל, כשהם אוחזים באגרסיביות את בעלי-החיים באופן הגורם להם מצוקה, טורקים דלת של כלוב על חתול המנסה לצאת ממנו, או תולשים בכוח חתול הנאחז בסורגי הכלוב באופן הגורם לשבירת ציפורניו.  

עובדת PLRS אוחזת חתול בעורפו. (צילום: PETA)

 
אבל מעבר למקרים של סדיזם מכוון, בעלי-החיים סבלו גם מיחס של אדישות, הזנחה ורשלנות בביצוע הפעולות המעטות שננקטו כדי לצמצם את סבלן. כך למשל, מתועדת עקירת שן לכלב תוך שימוש בחומר הרדמה שתאריך תפוגתו חלף ב-2007. חומר ההרדמה איבד לחלוטין מיעילותו, והכלב התפתל מכאבים.
 
דוגמה נוספת לנזקי רשלנות, ניכרת במקרה שבו הודבקה קבוצת כלבים במכוון בטפילים, לצורך בדיקה של טיפול ניסיוני. עקב תנאי ההיגיינה הלקויים במעבדה, נדבקו בטפילים גם כלבים שכלל לא יועדו להשתתף בניסוי – וכלבים אלו לא זכו לשום טיפול. 

 במסגרת אחד הניסויים, נמרח על עורפם של חתולים חומר שגרם להם באופן מיידי לפרכוסים, אובדן ראייה ודימומים מהאף ומהפה. למרות זאת, החומר נמרח על החתולים פעם נוספת, עוד באותו היום. (צילום: PETA)

 
תוצאות החקירה: המעבדה נסגרת!
ב-9 לספטמבר 2010 פורסמו ממצאי החקירה וזכו לחשיפה נרחבת בכלי התקשורת. PETA הגיש תלונות נגד המעבדה למספר רשויות שונות במקביל, ביניהן למנהלת הבריאות והביטחון התעסוקתי, למשרד החקלאות ולרשויות אכיפת חוק מקומיות ופדרליות.
 
החשיפה והתלונות הביאו לתוצאות מפתיעות לטובה במהירות ובאפקטיביות שלהן: לאחר שבוע, הודיעה המעבדה על הפסקת פעילותה ועל העברתם של מעל 200 בעלי-חיים לבתי-מחסה, במטרה למצוא עבורם בתים מאמצים שבהם יוכלו להתחיל בחיים חדשים וטובים יותר.
 
סגירת PLRS היא הישג מעודד במיוחד במאבק להגנה על בעלי-חיים מפני אלימות ממוסדת. אולם PLRS היא רק מעבדה אחת מני רבות, שממשיכות לפעול ללא התערבות חיצונית. לכן חשיבותה של חקירת PETA אינה רק בהצלת קורבנות הניסויים, אלא גם, ואולי בעיקר, בהעלאת המודעות הציבורית לסבלם של בעלי-חיים במעבדות, אשר מערערת את הלגיטימיות של שימוש בבעלי-חיים למטרות מחקר.
 
מקור
Professional Laboratory and Research Services Undercover Investigation, PETA, accessed 24.9.2010.

חדשות

הארץ ג'פרי מאסון. בטור "חיה רעה? אין דבר כזה" (22.9.2010) סוקרת שפרה הורן את ספרו החדש של ג'פרי מוסאייף מאסון, "מאוזן הים עד תרנגולת הבית: ביבר של מאה בעלי חיים אהובים," העוסק בהתנהגות בעלי-חיים. הכתבה מזכירה גם את ספרו הקודם של המחבר, "כשפילים בוכים", העוסק ברגשות בעלי-חיים, ומתייחסת לביקורתיות שהוא מגלה כלפי ניצול בעלי-חיים: "מוסאייף מאסון יוצא בספרו נגד שימוש בבעלי חיים לצורכי בידור – כמו אילוף דולפינים וטורפי ים שונים, לצורכי לבוש, מזון וציד. הוא לא רק אומר וכותב, אלא גם מקיים. בביתו מקפידים על טוהרת הטבעונות, נמנעים לצרוך מזון שמקורו מהחי כמו ביצים וחלב, ואין לובשים אריגי משי וכל שכן פרוות."
 

וואלה! מהכלוב בחזרה לטבע. בכתבה "מותר לגנוב עוף דורס מהטבע?" (21.9.2010) מדווח עובד אלחטיבי על זוג עקבים עיטיים שנמצאו כשהם מוחזקים בשבי בניגוד לחוק בביתו של תושב הכפר עידנא. העקבים השבויים סבלו מפציעות, ולאחד מהם גם נקצצו נוצות הכנף. הם הועברו לפארק הטבע ברמת הנדיב, שם ינסו לשקם אותם ולהשיבם לטבע.

 

nrg מעריב בזבוז מים. הכתבה "כמה מים דרוש לייצור חלה?" (20.9.2010) מספרת על מיצג במוזיאון המדע בירושלים אשר ממחיש את כמות המים הדרושה לייצור מוצרים שונים, ומתייחס בפרט לבזבוז המים הכרוך בייצור מזון מהחי.

 

nrg מעריב נמנמני עצים. בכתבה "שלא נירדם בשמירה: נמנמן עצים בסכנה" (21.9.2010) מספרת עמית דולב על נמנמן העצים, חיית בר המצויה בהרי האלפים וגם בצפון הארץ, ומצויה בסכנה עקב התמעטות החורש הטבעי. בגלל מיעוט המידע על חיי הנמנמנים בארץ, תחום שכמעט לא נחקר, לא ברורים לגמרי גורמי הסיכון לחיי הנמנמנים, ומה ניתן לעשות כדי לצמצם את השפעתם של גורמים אלה.

תמונה: Dodoni

 

mynet (רחובות והסביבה) עיקור וסירוס. בכתבה "נס ציונה: מאות חתולים סורסו" (21.9.2010) מספר גלעד מורג על מבצע לעיקור וסירוס 357 חתולים בנס ציונה, במימון משותף של העירייה ומשרד החקלאות.

 

תזונה ומתכונים

CNN קלינטון וטבעונות. בראיון ששודר ב-22.9.2010 מספר נשיא ארצות-הברית לשעבר, ביל קלינטון, על המעבר שלו לתזונה המבוססת כמעט על טוהרת הצומח, במטרה להתגבר על בעיות הלב והמשקל העודף מהם סבל, וזאת כדי שיוכל, לדבריו, לזכות להכיר את הנכדים העתידיים שלו. קלינטון מציין את מחקר סין כאחד המקורות שעודדו אותו לעשות את השינוי באורח חייו.

 

ynet צמחונות לילדים. בטור "ואם לא בא לי בשר?" (20.9.2010) מציעה חן אבישר-שלו שלושה מתכונים טבעוניים המתאימים כמנות עיקריות לילדים: קציצות מג'דרה, שניצל טופו ביתי, ופסטה ברוטב גבינת טופו.
 
ynet תפוחי אדמה. בטור "פריכים וזהובים: תפוחי אדמה בתנור" (21.9.2010) מגיש השף חגי לרנר מתכון לתפוחי אדמה אפויים. 

פינת התזונה
רטטוי גזר, פלפל וחציל

 
מרכיבים

חציל
4 גזרים
3 פלפלים כתומים

3 כפות שמן

חצי כף מלח
כף אספטידה (ניתן להחליף בבצל קצוץ)

 

הכנה
  1. חותכים את כל הירקות לפלחים קטנים או קוביות.
  2. מחממים את השמן בסיר על אש גבוהה.
  3. מכניסים לסיר את הגזר ומטגנים במשך דקה או שתיים.
  4. מוסיפים את החציל ומטגנים במשך דקה או שתיים נוספות.
  5. מוסיפים את הפלפלים ומטגנים דקה נוספת.
  6. מוסיפים את התבלינים ומערבבים.
  7. מכסים את הסיר למשך עשר דקות, מורידים מהאש ומגישים.
     
מתכון: עומר קלינגמן, מתוך הבלוג Omercook; צילום: Tomáš Zeleninský

מערכת זכויות בעלי-חיים השבוע: דדי שי (עורך), כנען עוזיאל, חגי כהן, מיכל ברקוביץ'

לתגובות: info@anonymous.org.il. אין להשיב (reply) לכתובת השבועון!

אנונימוס: ת.ד. 11915 תל-אביב, מיקוד 61119. טל' 03-6204878 פקס 03-6204717
גיליונות קודמים ניתן לקרוא בארכיון

להרשמה לאנונימוס באמצעות טופס מאובטח

אם בכוונתך להחליף כתובתך, עדכן/י אותנו

אם אינך רוצה לקבל גיליונות נוספים, לחץ/י כאן