פעילות

לפעול באנונימוס

פעילות תמורת מגורים

באנונימוס קיימת אפשרות ייחודית של מגורים בדירת פעילים, בתמורה לכ-20 שעות התנדבות בשבוע. התפקידים מגוונים, השעות גמישות והשותפים נעימים. נחוץ/ה במיוחד פעיל/ה לפעילות שטח במסגרת קמפיין הרפורמה בתעשיית הביצים.

כדאי לכתוב: הטסת בעלי-חיים לניסויים

הכתבה "חוות מזור לאל על: קיימו פסיקת בית המשפט" (nrg מעריב, 6.9.2010) מדווחת על כך שחוות מזור, המייצאת קופים לניסויים באירופה ובארצות-הברית, החלה ללחוץ על חברת התעופה אל על לחזור ולהטיס בעלי-חיים לניסויים, לאחר הצהרת החברה בשבוע שעבר שתחדל מכך. כדאי לכתוב למנכ"ל אל על, להודות לו על ההחלטה להפסיק להטיס בעלי-חיים לניסויים ולחזק את ידיו נגד הלחצים המופעלים עליו לחזור בו ממנה.

מנכ"ל אל על, מר אליעזר שקדי, shkedie@elal.co.il

אירועים בירושלים

זנגביל – מרכז קהילתי לצמחונות (רח' בלפור 8) מפעיל אתר אינטרנט חדש ומזמין את הציבור:

• הרהורים על עקידת יצחק: ביום ג', 14.9.2010, בשעה 20:00 יארח זנגביל את מאשה מטיס-שריד, שתדבר על עקידת יצחק – חשבון נפש אישי. סיפור עקידת יצחק עוסק בניסיון כושל להיפרד מעבודת קורבנות. האם אלוהים בכלל דורש קורבנות חיה? ומה נותר מכך בחיים המודרניים?
• ערב סושי ואנימה: ביום ה', 16.9.2010, בשעה 19:00, יתקיים ערב בסגנון יפני בארגון מתנדבי המהטמה – הבר הטבעוני. תרומה מומלצת: 25 ₪.
• הרצאה: ביום א', 26.9.2010, בשעה 19:30, ירצה פרופ' ריצ'רד שוורץ, נשיא ארגון היהודים הצמחונים של צפון אמריקה, על תרומתו של מעבר משמעותי לצמחונות לעתידה ולרווחתה של ישראל. ההרצאה באנגלית, כניסה חופשית. 
• ארוחה קהילתית: ביום ג', 28.9.2010, בשעה 20:00, תתקיים ארוחה קהילתית טבעונית. בואו והביאו מאכל צמחי טעים לערב של אכילה, דיבור וקהילה. בבקשה: בלי בשר, ביצים, חלב ושאר מוצרים מהחי.

פרטים על כל האירועים: veginger@gmail.com או יוסי 052-2598773. 

תורמים לאנונימוס – ומקבלים זיכוי ממס

פעילויות קבועות; התנדבות באנונימוס; היכרויות לטבעונים/ות ולצמחונים/ות 

המדריך למורה
כיצד לקדם את זכויות בעלי-החיים בבית-הספר (חלק 2)

חיות בבית-הספר

הזמנת מדריכים חיצוניים, שמביאים איתם חיות שהילדים יוכלו לראות מקרוב ולגעת בהן, פסולה מכל וכל.

הטלטול והחשיפה לאנשים זרים, מהווים מקור למצוקה לרוב החיות. (צילום: Tjflex2)

טכניקות וחומרי הוראה

הוראה בתחום זכויות בעלי-החיים מחייבת להכניס לתוכנית הלימודים לא רק דיון בחיות בר וב"חיות מחמד",

אלא גם ברגשות ובהתנהגות של חיות המנוצלות בחקלאות ובמעבדות. (צילום: Free Animal Pix)

נציג אנונימוס ישמח לספר על אחד מהמאבקים הדרמטיים והמצליחים ביותר בהיסטוריה

של התנועה העולמית לשחרור בעלי-חיים: המאבק נגד פיטום אווזים בישראל.

בקרוב נסיים את המדריך למורה בדיון על שאלת הצמחונות וענייני צרכנות אחרים.

הכתבה כתובה פונה למורה בלשון נקבה עקב הרוב הברור של מורות במערכת החינוך ומציינת "תלמידים" בלשון זכר בהתאם למוסכמות בעברית, אולם היא מתייחסת לשני המינים.

תודה לאביטל מישה, למירה מורד ולרותם אייל על סיוען במתן מידע לכתבה. 

חדשות

nrg מעריב נגד כלובים. הכתבה "הדלאי לאמה נגד כליאת התרנגולות בכלובי הסוללה" (5.9.2010) סוקרת הצהרה שפרסם הדלאי לאמה נגד כליאת תרנגולות בכלובי סוללה, כנהוג בתעשיית הביצים: "הפיכתם של בעלי-חיים חסרי ישע למכונות לייצור ביצים, ללא כל התחשבות ברווחתם, מבזה את אנושיותנו שלנו [...] בכלובים זעירים אלו, התרנגולות אינן יכולות לבטא התנהגויות טבעיות כפרישת כנפיים, הטלת ביצים בקן, ישיבה על ענף, בטישה בקרקע, או אפילו עמידה על משטח יציב." בכך מצטרף הדלאי לאמה למנהיגים דתיים רבים שיצאו נגד האכזריות הכרוכה בגידול תרנגולות בכלובים, וביניהם גם רבנים בולטים.

nrg מעריב חוק הפרוות. בכתבה "עור לגויים: כך חוסל חוק הפרוות" (4.9.2010) מספר אביב לביא על קבירת הדיון בהצעת החוק של ח"כ רונית תירוש (קדימה) להגבלת הסחר בפרוות. הצעת החוק הייתה צפוי לעמוד לאישורה של ועדת החינוך, התרבות והספורט של הכנסת, אך הדיון בעניין בוטל בעקבות התנגדותם הבלתי צפויה של שר הדתות, יעקב מרגי (ש"ס) ושל ח"כ אליעזר מוזס (יהדות התורה).

ynet סוף לציד? בכתבה "עונת הציד שנפתחה – כנראה האחרונה בישראל" (6.9.2010) מדווח ארז ארליכמן על פתיחת עונת הציד בישראל, שתימשך חמישה חודשים, אשר במהלכם יורשו כ-2,400 ציידים לירות באגמיות, בתורים, בשלווים ובברווזים ממספר מינים. עונת ציד זאת עשויה להיות האחרונה מסוגה, אם תתקבל הצעת התיקון לחוק הגנת חיית הבר שהעלה לאחרונה המשרד להגנת הסביבה, שתאסור על ציד למטרות שעשוע.

הארץ טולסטוי וצמחונות. בטור "חלוצי החשיבה והפעולה הירוקה" (גלריה / עכבר העיר 6.9.2010) מונה רחל טל-שיר מספר אישים בולטים שהשפיעו על החשיבה הסביבתית, וביניהם הסופר הרוסי לב טולסטוי, שתמך בזכויות בעלי-החיים והתבלט בתקופתו בביקורת על תעשיית הבשר. למידע נוסף על צמחונותו של טולסטוי

ynet הרס הטבע. בכתבה "המלחמה על עמק השלום" (7.9.2010) מספרת יעל דראל על מאבק החברה להגנת הטבע להגנת עמק השלום, המשתרע בין יקנעם עלית למושב עין העמק, מפני תוכניות בנייה שמנסה לקדם מנהל מקרקעי ישראל, הצפויות לגרום נזק רב לחיות הבר באזור. למידע מפורט בנושא

mynet חילוץ. בכתבה "כפר רות: בעלי-חיים הורעבו בחווה" (7.9.2010) מספרת לימור גריזים-מגן על מבצע של משטרת מודיעין והשירותים הווטרינריים לפינוי שישה סוסים ושני כלבים שהוחזקו פצועים ומורעבים בחווה בכפר רות. עם זאת, בחווה הושארו עזים ועופות שגם הם הוחזקו בתנאי הזנחה קשים. בעלי-החיים שפונו, הועברו לשיקום במתקן של משרד החקלאות. כתב-אישום הוגש נגד בעל החווה.

ynet קרינה. בכתבה "נתב"ג: מעבירים חיות במכונת שיקוף פולטת קרינה" (7.9.2010) חושף ארז ארליכמן שעובדי ביטחון בנמל התעופה בן גוריון מעבירים בעלי-חיים במכונת שיקוף הפולטת קרינה המסוכנת לבריאותם, בניגוד לנהלים האוסרים על כך. בעלי-החיים נאלצים לעבור במכונה מספר פעמים עקב חוסר מיומנותם של העובדים בהפעלת המכונה.

תזונה ומתכונים

חג צמחוני. לכבוד ראש השנה, פורסמו בעיתונות שתי כתבות המגישות הצעות לסעודת חג צמחונית: הטור "חג צמחוני: שנה טעימה עם סייטן" (ynet,6.9.2010) מציע את המתכונים: תבשיל פטריות וסייטן ביין אדום; תבשיל סייטן, סלק ודלעת; וצלי סייטן ותפוחים בתנור. בטור "גפילטע בלי פיש" (וואלה!, 9.9.2010) מציע אורן גולדפינגר את המתכונים: גפילטע ללא דגים; סלט גרעיני חיטה מלאה, תפוחים ורימון; תבשיל טופו, ירקות ותמרים; וקינוח של ג'לי רימונים.

nrg מעריב רימונים. בטור "הכתר לרימון: ראש השנה בגישה נטורופתית" (8.9.2010) דנה יונת דביר ביתרונותיו הבריאותיים של הרימון, העשיר בנוגדי חמצון ובברזל, וכן ביתרונותיהם הבריאותיים של תמרים ושל סלק.

פינת התזונה
סלט עלי סלק צבעוני

3 מלפפונים
2 אשכוליות אדומות (אפשר להחליף בתפוז)
כוס עלי סלק
2 אבוקדו פרוסים דק (לא חובה)

1. מערבבים בקערה את המרכיבים לבצל הכבוש ומניחים את התערובת למשך חצי שעה לפחות או במקרר למשך הלילה.
2. להכנת הרוטב: מטגנים את השום בשתי כפות שמן זית, עד להשחמה. מורידים מהאש, מוסיפים את הכמון ומניחים להתקרר.
3. מערבלים בבלנדר עד לקבלת רוטב אחיד את שאר מרכיבי הרוטב: מיץ אשכוליות ולימון, שבבי פלפל, סוכר חום, מלח ונענע. כשהבלנדר פועל, מוסיפים בהדרגה את שמן הזית הנותר ואת שמן הקנולה.
4. טובלים את עלי הסלק ברוטב ומערבבים את המרכיבים בקערה. ניתן לעטר בשקדים, בבוטנים או בצנוברים.

מתכון: אמנון יונש; צילום: עמית באום