סלט חיטה ורימונים

החומרים

2 כוסות של חיטה מבושלת
גרגירים מרימון אחד
1 כוס צימוקים בהירים
1/2 כוס צנוברים
2 כוסות מיץ ענבים
1 כף מי ורדים (לא חובה)

ההכנה

לערבב את כל החומרים ולהשהות כרבע שעה לפני ההגשה.

טיפ לחילוץ גרגירי רימון: במקום לגרד ולהתלכלך, פשוט לחצות את הרימון, להניח מחצית על צלחת עם הפנים כלפי מטה ולהכות על החלק העליון. רוב הגרגירים יצאו במכה ראשונה, בקלות ובחוסר מאמץ.


מתכון: אריאלה, פורום צמחונות וטבעונות בנענע


המתכון פורסם לראשונה ב"זכויות בעלי-חיים השבוע", גיליון מס' 329, אוקטובר 2007. להרשמה חינם לשבועון האינטרנט - לחצו כאן.

כל המתכונים באתר מבוססים על רכיבים מן הצומח בלבד. לנוחיות המתעניינים, מקוטלגים המתכונים הן לפי סוגיהם (סלטים, קינוחים, מאפים, וכו'), והן לפי מאכלי עדות ועמים. נשמח לקבל ולפרסם מתכונים נוספים!

אנונימוס, עמותה לזכויות בעלי חיים, ת.ד. 11915 תל-אביב 61119.
טלפון:03-6204878 פקס: 03-6204717. מרכז: ת.ד. 11915, תל-אביב. info@anonymous.org.il