החומרים 2 רימונים 2 תפוחים ירוקים 1 ראש שומר מיץ מלימון אחד ההכנה חוצים את הרימונים ומחלצים את הרימונים מהקליפה. שמים את הגרעינים בקערה שקופה. פורסים את פקעת השומר לפרוסות דקות, ומוסיפים לקערה. קולפים את התפוחים ומסירים את הליבה. מחלקים את התפוחים לרבעים, פורסים לפרוסות דקות ומוסיפים לקערה. יוצקים מעל את מיץ הלימון ומערבבים. המתכון פורסם לראשונה ב"זכויות בעלי-חיים השבוע", גיליון מס' 167, ספטמבר 2004. להרשמה חינם לשבועון האינטרנט - לחצו כאן. כל המתכונים באתר מבוססים על רכיבים מן הצומח בלבד. לנוחיות המתעניינים, מקוטלגים המתכונים הן לפי סוגיהם (סלטים, קינוחים, מאפים, וכו'), והן לפי מאכלי עדות ועמים. נשמח לקבל ולפרסם מתכונים נוספים!