החומרים 250 גרם פסטה סלילים קופסת שימורים קטנה (410 גרם) שעועית שחורה קופסת שימורים קטנה (410 גרם) שעועית אדומה חצי כוס עירית קצוצה (אפשר להמיר בפטרוזיליה) 3 כפות שמן זית 6 כפות מיץ לימון 6 כפות שום כתוש כפית מלח כפית פלפל שחור ההכנה מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן, מסננים ומעבירים לקערה גדולה מסננים את שני סוגי השעועית, שוטפים היטב ומעבירים לקערה מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים מגישים קר או בטמפרטורת החדר המתכון פורסם לראשונה ב"זכויות בעלי-חיים השבוע", גיליון 149, מאי 2004. להרשמה חינם לשבועון האינטרנט - לחצו כאן. כל המתכונים באתר מבוססים על רכיבים מן הצומח בלבד. לנוחיות המתעניינים, מקוטלגים המתכונים הן לפי סוגיהם (סלטים, קינוחים, מאפים, וכו'), והן לפי מאכלי עדות ועמים. נשמח לקבל ולפרסם מתכונים נוספים!