תחליפי גבינה צהובה. שוק הגבינות הצהובות הטבעוניות כולל את "טופו טוסט" ו"טופוטי". חשוב לציין כי יש חברה נוספת המשווקת בישראל גבינות סויה – "טבע טוסט" – אך מוצריה אינם טבעוניים, הם מכילים קזאין, המופק מחלב. למעוניינים להימנע מצריכת מוצרים חלביים, אך אינם יודעים לזהותם ברשימת המרכיבים, מומלץ לבדוק את חותמת הכשרות של המוצר – לוודא שהמוצר הוא "פרווה". סיווג זה מעיד כי המוצר אינו מכיל בשר עופות או יונקים ואינו מכיל חלב, אך אין הוא מעיד כי המוצר אינו כולל בשר דגים או ביצים. בין שתי היצרניות של הגבינות הצהובות הטבעוניות העדיפה קבוצה של תשעה טועמים, באופן חד-משמעי, את המוצר של "טופוטי". הציון שקיבל מוצר זה הוא 9, בעוד שהמוצר של "טופו טוסט" קיבל ציון 6. לגבינת "טופו טוסט" היה טעם לוואי, בעוד ש"טופוטי" הצטיינה במרקם ובטעם פיקנטי מעט (בשל התיבול), טענו הטועמים.

פורסם לראשונה ב"זכויות בעלי-חיים השבוע", שבועון אינטרנט לזכויות בעלי-חיים. להרשמה לשבועון לחצו כאן.